Читать «Лучшие приключения для мальчиков (сборник)» онлайн - страница 148

– Килька в томатном соусе, – Витька мрачно вертел банку. – За эти дни я стану кильконенавистником…

– Вопрос номер раз, – Генка достал свой ножик. – Кто-нибудь умеет готовить?

Жмуркин задумчиво пересыпал макароны из горсти в горсть.

– Я, – сказал Витька. – Я видел, как это делает мама. Правда, давно.

– Значит, ты будешь коком, – решил Генка. – Теперь я как руководитель экспедиции…

– А с чего ты решил, что ты начальник? – неожиданно возмутился Жмуркин.

– Ты хочешь командовать сам?

Жмуркин промолчал.

– Тогда утвердим меню. Меню здесь, как вы заметили, небогатое – суп из килек, макароны с тушенкой. В супе я заметил лук…

Витька размотал мешок и высыпал на землю несколько луковиц.

– Еще я заметил в супе картошку и какую-то крупу…

– Пшено есть, – Витька распустил следующий мешок.

– Ну и кильки.

– Кильки и тушенки у нас до следующего лета хватит.

– Тогда за дело, – Генка засучил рукава. – Пусть Жмуркин откроет банки.

Жмуркин потянулся к ножу.

– Не стоит, – Витька схватил нож быстрее. – Если Жмуркин возьмется за нож, жертв не избежать. И себя зарежет, и нас. Пусть лучше за водой сходит.

Жмуркин послушно взял ведра и отправился на холм за водой. Витька приготовлял дрова, а Генка занялся растопкой печки. Он разжег огонь, подкинул несколько поленьев и открыл пошире трубу. Пламя запрыгало по поленьям.

– Суп – понятно, – Витька вскрывал ножом банки. – Суп варится легко – берешь и кидаешь все в кипящую воду. А вот как быть с макаронами? Как их варить?

– Проблемы надо решать по мере поступления, – Генка подбрасывал в печку дрова. – Сначала суп. Давайте чистить картошку.

Генка вытряс на стол почти полмешка картошки.

– Кажется, картошку перед чисткой моют, – сказал Витька.

– Сначала почистим, потом помоем, – Генка воткнул в картофелину ножик.

Генка чистил картошку довольно часто, если не сказать регулярно. Чистка картошки была его обычной домашней обязанностью. Сам Генка считал чистку каторгой, но за годы этой каторги он так натренировался работать ножом, что мог с закрытыми глазами разобраться с целым ведром. Он весело взялся за работу, и картофелины одна за одной стали сыпаться в пустую кастрюлю.

Витька чистил картошку редко, его отец любил ее чистить – это успокаивало нервы. Иногда Витьке все же поручалась сия малоприятная процедура, но редко, раз в неделю или еще реже. Поэтому Витька работал ножом не так хорошо, как Генка, и его картофелины попадали в кастрюлю с глазками и кожурой на боках.

Жмуркин картошку не чистил никогда. Мать не доверяла ему, опасаясь, что Жмуркин и в самом деле наткнется на нож. Поэтому работал он весьма своеобразно – просто обрезал картошку со всех сторон и в кастрюлю кидал оставшиеся маленькие кубики. Получалось весьма неэкономно. Генке это надоело, и он снова отправил Жмуркина за водой.

Жмуркин притащил воду как раз вовремя – вся картошка была почищена, и Витька уже резал каждую картофелину на четыре части. Жмуркин залил картошку из ведра и помыл, после чего ребята засыпали ее в кастрюлю и поставили на огонь.