Читать «Вегетарианская кухня – правильный выбор» онлайн - страница 94
Елена Николаевна Грицак
Фруктовый десерт
По 1 банану, апельсину и яблоку, 0,5 стакана сметаны, 2 столовые ложки сахара.
Фрукты вымыть, очистить и нарезать мелкими кусочками одинаковой величины. Выложить их в салатницу и залить сметанным кремом, который представляет собой смесь сметаны с сахаром. Подавая этот десерт к столу, стоит предупредить гостей или домашних, что им предлагают вкусное, но очень сытное блюдо, чтобы не роптали, если порции покажутся слишком маленькими.