Читать «Аюрведическая духовная практика» онлайн - страница 17

Долма Джангкху

Аннаваха-шроты – пищеварительная система

При нарушении работы пищеварительной системы необходимо усиление или ослабление циркуляции в ней. Тяжелые случаи тоже требуют особого подхода, а мы отметим такие незначительные отклонения, которые выражаются в плохом аппетите и несварении или «ненасытности». Для усиления циркуляции при отсутствии аппетита и слабом пищеварении полезны любые специи, особенно имбирь, корица, кардамон, красный и черный перец, горчица, хрен, гвоздика, чеснок, асафётида. Питание должно быть легким и теплым, допустимы также голодания, которые выступают сильным естественным средством разжигания пищеварительного огня. Для ослабления циркуляции при непомерном аппетите и ненасытном поглощении пищи назначается прием горечей (как правило, после еды): горечавки, барбариса, пикроризы (катуки), а также растений с вяжущими свойствами: чай, малина обыкновенная, гейхера, семена лотоса орехоносного. Здесь, наоборот, рекомендуется питание холодными, сырыми, тяжелыми продуктами с обильным питьем для «тушения» всепоглощающего пищеварительного огня.

Другая типология нарушений работы пищеварительной системы опирается на избыток той или иной доши в этой системе каналов. Избыток ваты выражается в скоплении газов и вздутии живота, при которых назначаются растения с ветрогонными свойствами: померанец, кардамон, имбирь, базилик, мята, мускатный орех, асафётида и состав «Хингаштак». Пища должно быть однородной и усваиваемой. Избыток питты ведет к повышению кислотности, жжению в желудке и перегреву печени, при которых назначаются горечи: горечавка, барбарис, куркума, гидрастис (желтокорень) канадский, пикрориза курроа (катука); мягкие специи кориандр, семена тмина, фенхель, мята и состав «Авипаттикар-чурна». Полезны растения с нейтрализующими кислоту и снимающими раздражение свойствами: солодка, алтей аптечный и аспарагус кистеносный. Следует исключить из пищи соль, жгучие специи и кислые продукты. Избыток капхи выражается в тошноте и рвоте со слизью, при которых назначаются острые специи: имбирь, красный и черный перец, гвоздика, горчица и состав «Трикату». Полезны растения с отхаркивающими и противорвотными свойствами: кардамон, мускатный орех, фенхель. Также возможны голодания.

Амбхуваха-шроты – водообменная система

При нарушении работы водообменной системы тоже необходимы усиление или ослабление циркуляции энергии. Тяжелые случаи требуют особого подхода, а мы отметим такие незначительные отклонения, которые выражаются в повышенной жажде или же «водянке». Для усиления циркуляции при пересыхании во рту и жажде тонизирующие растения, способствующие удержанию в организме жидкостей: аспарагус кистеносный, алтей аптечный, солодка, корень окопника, вяз ржавый, купена. Необходимо пить больше воды, кислых соков, добавлять соль, морские водоросли и сахар. Полезны рис, жидкая овсяная каша, все молочные продукты. Для ослабления циркуляции при налете на языке, тошноте и рвоте назначается прием горечей и специй: горечавка, куркума, черный перец, сушеный имбирь, померанец, кардамон. Здесь, наоборот, нужно исключить потребление воды и сладостей, сократить прием жидкостей. Полезны растения с вяжущими свойствами: семена лотоса орехоносного, малина обыкновенная. В рационе не должно быть молочных и маслянистых продуктов, а нужно употреблять в пищу бобовые, ячмень, мочегонные злаки и овощи.