Читать «Выращивание основных видов овощных культур. Технология богатых урожаев» онлайн - страница 13

Начинающему дачнику трудно с 1-го раза правильно выполнять все мероприятия по подбору и посеву семян, уходу за рассадой, а также высадке ее в открытый грунт. Со временем опыт в выращивании овощных культур появится, а пока предлагаем небольшой перечень признаков качественной рассады. Итак, качественной рассадой считается та, которая обладает следующими признаками: листья саженцев имеют ярко-зеленую окраску, растения приземистые и крепкие на вид, имеют развитую корневую систему, а также здоровый вид семядольных листочков.

Далее приводим подробные инструкции по выращиванию рассады в домашних условиях для некоторых наиболее популярных видов овощных культур.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

В средней полосе России с неустойчивым климатом все сорта капусты выращивают по большей части через рассаду, тогда как теплый и мягкий климат южных регионов позволяет высаживать семена капусты прямо в открытый грунт. Многие дачники выращивают рассаду ранних и средних сортов капусты в домашних условиях. Для чего подготовленные семена сеют в почву на глубину 1 см с расстоянием между ними в 2–3 см, а между бороздками около 5 см. После того как семена уложены и присыпаны тонким слоем земли, полив не производят.

Ящик с семенами накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют в теплом и темном месте до появления всходов. Как только они появляются, их выставляют на светлое место с постоянной температурой 12–15 °C.

По истечении 8—10 дней после появления первых всходов в фазе 2 настоящих листьев рассаду капусты пикируют в отдельные горшочки или стаканчики. Сеянцы высаживают в почву до уровня семядольных листочков. Развитие саженцев капусты идет довольно медленно, но это не повод для беспокойства. Такой темп развития считается нормальным. Примерно через 2–3 недели у рассады появятся следующие 2 листочка.

...

Не всякую рассаду допустимо выращивать с пикировкой. Например, перец и баклажаны лучше растить без пикировки, поскольку они имеют слабую корневую систему и плохо восстанавливаются после подобной процедуры, из-за чего у них может произойти задержка роста саженцев.

По мере роста рассады ее нужно подкармливать; впервые это делают после того, как у саженцев разовьются 3 настоящих листочка. Подкормка должна быть внекорневой, т. е. сверху, по листьям. Подкармливать капусту следует раствором комплексных удобрений («Кемира-универсал», «Растворин», «Нитрофоска» и т. п.), который делают из расчета по 0,5 ч. л. удобрений на 1 л воды.

Вторую подкормку проводят за 7—10 дней до высадки саженцев в открытый грунт. На этот раз требуется развести 1 ч. л. мочевины или сульфата калия в 5 л воды. Можно также добавить в эту смесь на кончике ножа борную кислоту и медный купорос.

Выращивание рассады картофеля в домашних условиях

Июнь – не сезон для сбора урожая картофеля. Чтобы собрать столь ранний урожай, необходимо вырастить картофель также через рассаду. Рассаживают ее клубнями.