Читать «Как вырастить здорового ребенка» онлайн - страница 10

Лекарственные растения способны вылечивать болезни, они помогают бороться с болью и другими проявлениями заболеваний, они могут действовать профилактически. В древние времена лекарственные растения были единственным средством борьбы с болезнями. Особенно активно занимались созданием препаратов в монастырях. Сегодня большинство растений изучено в научных лабораториях и клиниках, многие популярные и действенные медикаменты созданы на основе растительного сырья. Лекарственные растения можно использовать повседневно: в виде чаев, экстрактов, отваров, настоев и, естественно, медикаментов. Грудным и маленьким детям чаи следует разбавлять. Активно используются растительные средства для общих и ножных ванн, ингаляций, примочек и компрессов.

Лекарственные растительные чаи (настои) и напитки

Подавляющее большинство людей регулярно употребляет чай. В повседневности обычно отдается предпочтение черному или зеленому чаю, а в случаях болезней — ромашковому или мятному. Установлено, что детям значительно полезнее пить на завтрак чай из лекарственных трав, чем молоко. Такие чаи не раздражают слизистую оболочку пищеварительного тракта, содержат полезные вещества и способствуют выведению шлаков из организма.

Для ежедневного применения полезны чаи (настои) из листьев ежевики и малины. Смешивают свежие листья малины и двойное количество листьев ежевики и дают им подсушиться в течение 3–5 часов. Затем размельчают их с небольшим количеством воды, заворачивают в льняную ткань и дают повисеть в теплом месте пару дней. Разворачивают полотенце, содержимое раскладывают на противень и сушат при температуре 35–40 °C в духовке с открытой дверью. Готовый продукт хранят в стеклянной темной закрытой посуде. Такой чай можно использовать без дополнительных добавок. В нем достаточно много полезных веществ и нет кофеина. Но, как обычно, можно добавлять в чай молоко, лимонный сок, мед (с девятого месяца жизни), меньше всего сахар.

Для разнообразия можно добавлять в основной состав чая (листья малины — 10 частей и листья ежевики — 20 частей): плоды шиповника — 10 частей, листья мяты перечной — 10 частей, листья мелиссы лекарственной — 10 частей, цветки ромашки аптечной — 10 частей, цветки липы (липовый цвет) — 5 частей, корень с травой одуванчика лекарственного — 20 частей, листья крапивы двудомной — 10 частей, листья березы — 5 частей.

Столь широкий перечень растений позволяет делать чай разным на вкус и удовлетворить желание ребенка. Желательно каждые два месяца менять его состав. Зимой следует чаще включать в состав сборов цветки липы и листья березы, чтобы улучшить выделение шлаков и воспрепятствовать развитию простудных заболеваний. Приятно освежают чай листья мяты. Для более старших детей весной полезны салаты из одуванчиков, собранных вдали от дорог. Если добавить лимон, масло и яйцо, то получите деликатес.