Читать «Гипертония и гипотония» онлайн - страница 24
Алексей Светлов
Земляника лесная
Многолетнее травянистое растение высотой до 20 см с ползучими побегами. Растет в лесах, среди кустарников, на лесных опушках и полянах, по сухим травянистым склонам, вырубкам. Горам европейской части России, исключая крайний юг. Встречается на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, в горах на востоке Средней Азии.
Цветет с конца мая до июня, плоды созревают в июне-июле. Разводить землянику можно на участке. Лекарственным сырьем являются зрелые плоды и листья. Ягоды заготавливают рано утром, когда сойдет роса, или в конце дня без чашечек и плодоножек. Сушат в печи при температуре 60–65 °C до приобретения ими сыпучести. Листья собирают во время цветения, срезая их с черешками длиной не более 1 см. Сушат при температуре 45 °C или в хорошо проветриваемом помещении, рассыпав тонким слоем и периодически перемешивая.
Корни и корневища выкапывают осенью или ранней весной, очищают от земли, моют в холодной воде и сушат на воздухе в тени или хорошо проветриваемых помещениях. В плодах содержатся аскорбиновая кислота, каротин, следы витаминов группы В, сахар, яблочная и салициловая кислоты, дубильные и пектиновые вещества.
Ягоды земляники обладают общеукрепляющим, противовоспалительным, антисептическим, желчегонным, мочегонным, гипогликемическим и слабительным свойствами. Улучшают кроветворение, обмен веществ, выводят из организма холестерин. Листья обладают свойством понижать артериальное давление, останавливать кровоточивость, снимать воспаление, отбеливать кожу.
В медицине применяют в качестве мочегонного средства, которое выводит из организма излишек солей, при подагре, артритах, ревматизме, болезнях печени, селезенки, атеросклерозе. Сок и ягоды показаны при авитаминозе, нарушениях жирового и минерального обменов, при гастритах, язвенной болезни желудка, желчно-каменной и мочекаменной болезнях, при атеросклерозе сосудов сердца, гипертонической болезни, анемии.
Противопоказана при индивидуальной непереносимости.
Способы приготовления и применения
1.
