Читать «Быт русского народа. Часть I» онлайн - страница 86

При домашних столах бояр и дворянства подавали яства и напитки в простой посуде. — Принц Бухау пишет (в пол. XVI в.), что в его время по большей части кушали и пили из деревянной посуды, коей края бывали позолочены, и она делалась монахами. — Оловянные блюда и тарелки составляли редкость; но каждый боярин непременно имел серебряный кубок, который подавался гостям для питья за здоровье. — Вилки были в редкости.