Читать «Крапива и одуванчик от 100 болезней» онлайн - страница 2

Плод – яйцевидный или эллиптический орешек (семянка) желтовато-серого цвета, 1–1,5 мм длиной.

Цветет крапива с июня до сентября, семена созревают в августе – октябре.

Крапива растет как сорное растение по берегам рек и ручьев, оврагам, на вырубках, по лесным опушкам, в кустарниках, в тенистых лесах, около жилья и дорог, в садах европейской части России, на Кавказе, в Восточной и Западной Сибири, в Средней Азии и на Дальнем Востоке.

Кроме двудомной, в природе встречается также крапива жгучая. Это однодомное растение с крупнозубчатыми листьями. Она гораздо более жгучая, чем крапива двудомная, и куда более низкорослая. В медицине крапива жгучая не применяется.

Заготовка лекарственного сырья

В народной и научной медицине в лекарственных целях применяют все растение от корней до листьев и семян.

Корни крапивы выкапывают осенью, когда в них накоплен запас полезных веществ на зиму. Корни очищают от земли, затем промывают холодной водой. Сушат их в сушилках или духовках.

В лекарственных целях используют листья крапивы, собранные в период цветения, в начале лета (июне – июле). Листья обычно обрывают руками в перчатках у самого основания пластинки. Еще более простой способ заготовки лекарственного сырья – скосить все растение косой, а листья сорвать уже после увядания, когда они перестанут «жалить».

Сушат крапиву на чердаках или в хорошо проветриваемом помещении, расстилая тонким слоем (3–5 см) на бумаге или ткани. Сушить листья крапивы на солнце нельзя, так как они обесцвечиваются и теряют полезные свойства.

Как определить готовность сырья? Сушку заканчивают, когда начинают ломаться центральные жилки и черешки. Высушенные листья издают слабый запах, они имеют характерный горьковатый вкус.

...

Долгое время крапива была известна как техническая культура. Лубяные волокна крапивы шли на выработку пряжи, веревок, каната, шпагата, грубых тканей, рыболовных снастей, которые отличались крепостью, легкостью, долго не намокали в воде и не гнили. В XIX в. в Европе из крапивы делали ткани и сита для процеживания меда и просеивания муки.

Заготовленную крапиву хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях без доступа прямых солнечных лучей. Если сырья много, можно хранить его в рогожных мешках – эта «дышащая» тара не позволит крапиве заплесневеть. Если сырья немного, для его хранения вполне подойдут бумажные пакеты (но не полиэтиленовые).

Крапива долго сохраняет свои полезные свойства. Срок хранения листьев достигает 2 лет, а корней 3 лет.

Химический состав

Крапива богата органическими и минеральными веществами, микроэлементами. Среди них – флавоноиды, никотин, ацетилхолин, гистамин, кумарины, соли железа, марганец, медь, калий, кальций, барий, бор, никель, титан, кремний, сера. Кроме того, в наземной части растения обнаружены эфирное масло, фенолкарбоновые кислоты, порфирины, фитонциды и крахмал.

В волосках листьев обнаружены азотсодержащая муравьиная и другие кислоты, ацетилхолин, наличием которого и объясняются ожоги крапивой. в семенах найдены витамин С, жирное масло (16–33 %), в его составе – линолевая кислота (73,6 %); в корнях – алкалоиды никотин и витамин С.