Читать «Консервированные салаты» онлайн - страница 87
М. И. Кружкова
Способ приготовления
Яйцо очистить и нарубить. Зелень укропа вымыть и мелко нарезать. Спаржу нарезать небольшими кусочками.
Капусту смешать со спаржей, зеленым горошком, яйцом, выложить в салатник, заправить соевым соусом, посыпать зеленью укропа.
Салат из консервированной цветной капусты с луком Ингредиенты
300 г консервированного салата из цветной капусты, 3 красные луковицы, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 2 чайные ложки неочищенного сахара, 70 мл нерафинированного подсолнечного масла, соль.
Способ приготовления Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, перетереть с сахаром и солью, полить уксусом, оставить на 10 минут. Цветную капусту и лук выложить на блюдо, полить подсолнечным маслом.
Иллюстрации
Салат из квашеной капусты по-русски
Салат из капусты с луком и морковью
Салат из капусты с болгарским перцем и специями
Салат из болгарского перца
Салат «Зимний вечер»
Салат из огурцов с луком
Салат из помидоров с луком
Салат из перца с луком и зеленью
Салат из моркови с зеленью и базиликом
Салат из моркови с чесноком, хреном, зеленью и специями
Салат из баклажанов и помидоров
Салат из стручковой фасоли с листьями вишни и базиликом
Салат из лука в яблочном соке
Салат из грибов в яблочном соке
Свекла, маринованная с пряностями
Свекла, квашенная с луком
