Читать «Лечение голодом и плодами» онлайн - страница 12

Арнольд Эрет

Вся культурная еда, от бифштекса до невинной овсянки, именно и вызывает потребность в запретных противоядиях: в алкоголе, кофе, чае и табаке. Почему? Потому что обжорство расслабляет людей, и только с помощью этих возбудителей они становятся снова бодрыми. В излишнем питании мясом заключается глубокая и истинная причина увеличения спроса на алкоголь. Недаром профессор доктор Грахам говорит в своей «Физиологии питания»: «Пьяница может состариться, обжора же никогда». Это верно, так как потребление алкоголя, например, пива, более невинно, чем хроническое отравление всего пищеварительного канала слизистой пищей.

Теперь я спрошу, что разумнее: накапливать и долее эти слизистые массы или прекратить их приток? Если мы вспомним, что они переходят в разложение, то тут, то там вызывают заболевания клеточной ткани тела благодаря потению, искусственным ваннам охлаждениям (лечение по Кнейну), массажу, спорту и т. д. насчет деятельности сердца и тем сокращают продолжительность жизни, — то ответ станет ясен. Или кто-нибудь докажет мне, что лучший повар или кондитер в состоянии изготовить что-нибудь более прекрасное и бесслизистое, чем яблоко, виноград и банан? На ком угодно я могу доказать, что слизистая пища и переедание являются истинной основной причиной всех болезней без исключения, а пост и фруктовая диета — единственным правильным естественным питанием и верным лечебным средством. Каждое животное при малейшем недомогании начинает поститься. Если домашние животные уже давно утратили свой тонкий инстинкт к правильному и естественному корму, то, все же будучи больными, они питаются, лишь самым необходимым или постятся, и затем становятся здоровыми. Напротив, бедный больной человек не в состоянии посидеть на ограниченной пище больше 1–2 дней, иначе, видите ли, он потеряет «силы».

Даже и многие врачи считают пост чудотворным средством, лечением всех болезней, когда больному ничего не помогло. Средство это — безошибочно, но опасно без руководства врача.