Читать «Большой медовый лечебник» онлайн - страница 354

Ива козья (бредина) – наиболее ранний весенний медонос и пыльценос (цветет в марте – апреле в течение 5 – 15 дней). 1 соцветие ее выделяет в сутки 0,8 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га сплошного покрытия бредины колеблется от 75 до 150 кг. Она дает пчелам много желтой пыльцы и нектара. Мед с ивы козьей золотистожелтого цвета, при кристаллизации – мелкозернистый.

Ива белая или серебристая также дает пчелам нектар и много желтой пыльцы. 1 цветок ее выделяет в сутки 0,34 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га ивы белой 45–79 кг.

Ива ломкая (ракита), как и другие ивы, охотно посещается пчелами для сбора нектара и пыльцы. 1 цветок ее выделяет 0,52 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га ракиты от 48 до 217 кг.

Ива пепельная (серая) хороший нектаронос. Цветет она в апреле – мае после ивы козьей. Поставляет пчелам нектар и пыльцу. Медопродуктивность 1 га ее от 46 до 78 кг.

Ива трехтычинковая хорошо посещается пчелами для сбора нектара и пыльцы. 1 цветок ее выделяет за сутки до 1 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га около 80 кг.

Ива остролистная является также хорошим весенним нектароносом и пыльценосом. 1 цветок ее выделяет за сутки 0.8 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га до 70 кг. Мед с ивы остролистной пользуется популярностью как ранний майский мед. Он светлый, с нежным вкусом.

Ива пурпуровая и мелколистная отличается хорошими медоносными свойствами. Они охотно посещаются пчелами, которые берут с них нектар и пыльцу.

Иван-чай узколистный

Ничего я не знаю нежней иван-чая!

Своего восхищенья ни с кем не делю

Он стоит, потихоньку головкой качая,

Отдавая поклоны пчеле и шмелю.

Виктор Боков

Иван-чай (кипрей, копорский чай) – многолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем высотой 0,6–1,5 м, густо покрытое очередными ланцетовидными листьями. Цветет с конца июня до середины августа. Цветки его крупные, собраны в длинные кисти розовато-пурпурного или сиреневого цвета. Относится растение к семейству кипрейных, произрастает почти по всей территории России.

В дореволюционной России (в селе Копорье) кипрей выращивали специально и из листьев его готовили заменитель чая.

Как лекарственное сырье собирают траву иван-чая во время его цветения. В ней много слизи, витамина С (столько же, сколько в ягодах черной смородины), до 10 % танина, содержатся также пектин, флавоноиды и др. вещества. Танин оказывает дубящее действие, а слизь – обволакивающее. Большое содержание их в кипрее обусловливает противовоспалительный эффект растения, в связи с чем иван-чай применяют при гастритах, колитах, язвенной болезни желудка. Благодаря некоторому успокаивающему действию кипрей используют при головных болях и бессоннице.