Читать «Поваренная книга холостяка, или Контроль реальности» онлайн - страница 8

Мне просто некомфортно было думать, что с каждой каплей масла, мне придется приложить больше усилий для очистки поверхности плиты. Когда-нибудь….

Когда-нибудь, я точно освобожу белое блестящее покрытие от толстого слоя темно-коричневого нагара. Главное сделать это до контрольного прихода хозяйки квартиры.

Обжарив мясо со всех сторон, я обильно посыпал его крупной солью и отправил в заранее разогретую духовку. Всего на полчаса, а больше и не надо. Пока окорок доходит до кондиции, я вымыл зелень и порвал перья зеленого лука на небольшие части, примерно по пять сантиметров длиной. С укропом обошелся деликатнее – аккуратно оборвал пушистые веточки с твердого стебля. Выложив двумя кучками на широкую тарелку это зеленое буйство, я положил рядом два куска свежего черного хлеба. Это уже смотрится аппетитно, осталось дождаться главный ингредиент блюда.

В кухне висело облако сизого дыма и явно пахло гарью. Но меня это не смущало. По опыту я уже знаю, это всего лишь выгорают остатки растительного масла. Еще десять минут терпения и окна нужно открыть пошире.

Дождавшись готовности, я вынул мясо из дымящейся духовки и, не нарезая, положил весь кусок на тарелку. Лучше отрезать небольшой кусочек перед тем, как отправить его в рот, так мясо всегда будет горячим и сочным.

Сточив почти полкило мяса, я валялся на диване и лениво пялился в телевизор. Какая-то мысль крутилась у меня в голове. Что-то нужно проверить. Точно! Электронный кошелек! Я вяло подошел к компьютеру и, введя пароль, вошел в свой платежный аккаунт. Лишняя тысяча рублей явно свидетельствовала о том, что странный тип с форума совсем не шутил, предлагая мне деньги за сны. Ну что же, это даже очень хорошо. Деньги никогда лишними не бывают, тем более что после такого плотного ужина мне очень хочется «поработать».

4

Проспал! Слышал же будильник, и каждый раз думал, что сейчас встану, но так и не встал. После плотного ужина сон был рваным, я часто просыпался, подолгу не мог уснуть. Вставал поить воды и даже выкурил пару сигарет. Голова была всегда ватная, а глаза совсем не хотели смотреть на этот мир, но вот сон так и не шел. Любое положение в кровати было неудобным, я постоянно переворачивался и не мог расслабиться. Лишь под утро, устав от борьбы с бессонницей, я отрубился.

Времени совсем в обрез, нужно бежать на работу, а я опять жутко хочу есть. Так всегда по утрам, ночью я будто бы не сплю, а вагоны с кирпичами разгружаю. Чувство голода не дает мне покинуть дом, не позавтракав. Вбегая на кухню, я уже понял свою вчерашнюю ошибку. Погрузившись в мечты об ужине, я совсем забыл купить что-нибудь на утро. Из доступных продуктов есть только хлеб.

Значит, буду насыщаться хлебом. Нужно подумать, как это сделать повкуснее. Намазать майонезом? Нет, майонез не входит в список моих любимых соусов. Вообще не понимаю, зачем я его покупаю постоянно. Только что бы выкинуть через пару месяцев. Есть решение! Тосты! Тостера у меня, конечно, нет, но и сковорода сгодится. Как же все-таки хорошо, что сковороды у меня две, после жарки мяса я естественно ничего не помыл.