Читать «Удивительное рядом: самые необычные растения мира» онлайн - страница 8
Александр Минеев
У этого необычного растения нет корней, что дает ему возможность свободно плавать в водоеме. Внешне — это небольшая, ничем не примечательная травка, имеющая плавающие нитевидные стебли с густыми маленькими листьями. На листьях имеются удлиненные клинообразные черешки, покрытые на концах длинными ресничками. Здесь же располагается двустворчатая раковинообразная пластинка со вздутием посередине и небольшими щетинками на внешней стороне и по краям.
Раздражение нежных волосков, покрывающих листья, приводит к складыванию листа, края которого при этом заходят один за другой. Необычные фото и видео, отображающие этот процесс, показывают, что таким образом Альдрованда ловит и успешно переваривает мелких ракообразных и личинок, которые пытаются найти убежище от врагов среди, казалось бы, мирных и надежных листьев.
Ловчим аппаратам этого невзрачного растения нужно менее одной секунды, чтобы захлопнуться. Это значительно быстрее, чем у любого из других насекомоядных растений. В закрытом состоянии они могут оставаться неделю.
Многие листья вскоре после переваривания своего первого улова отмирают. Но им на смену очень быстро приходят новые, которые продолжают охоту, подло притворяясь друзьями мелких животных.
Александр Минеев
Говения сладкая: леденцы на ветках
Помните, как все мы в детстве мечтали, чтобы конфеты и всякие сладости росли прямо на деревьях? Оказывается, наивные ребячьи грезы матушка-природа осуществила в реальности. Да, действительно есть дерево, плоды которого и по внешнему виду, и по вкусовым качествам напоминают…карамельки!
В простонародье оно известно как конфетное дерево, а ученые дали ему имя Говения сладкая или Hovenia dulcis.
Незрелые плоды чудо-растения имеют ярко-желтую окраску, рубиново-красный цвет говорит о том, что «леденцы» созрели. Кроме причудливой продолговатой формы и сладкого вкуса плоды весьма ароматны. Те, кто пробовал необычные «конфеты», говорят, что больше всего они напоминают барбариски.
Ягоды можно есть и прямо с веток, и заготовить впрок: из них варят джемы и варенья, цукаты, компоты, сиропы, делают соки и настойки. Кстати, конфетное вино помимо приятного вкуса имеет исцеляющее действие. Оно благотворно влияет на почки, печень, избавляет от болей в суставах.
О лечебных свойствах говении было известно с незапамятных времен, недаром тибетские монахи величали ее лекарством от тысячи недугов. Плодами конфетного дерева лечились еще в Вавилоне и древней Индии.
Греки и римляне также по достоинству оценили вкус и исцеляющие качества необычного растения. Оно считалось символом процветания, успеха, ему приписывали чудодейственную возможность в мгновение ока возвращать силы и бодрость.
Не обошли вниманием удивительное растение и наши пращуры: на Руси конфетные деревья выращивались в аптекарских огородах уже с 1612 г. по указу царя Алексея Михайловича.