Читать «Как подарить малышу здоровье : кормим грудью» онлайн - страница 33
Ирина Михайловна Рюхова
2002 год был богат трагическими случаями из-за ошибок производителей смесей. Сначала было отозвано 17 358 банок смеси Portagen того же производителя Mead Johnson из-за того, что смесь была заражена Enterbacter sakazakii — у детей с плохо развитым иммунитетом эта бактерия вызывает сепсис, менингит и некротический энтероколит. Причиной именно этого отзыва стала смерть ребенка из-за болезни, вызванной использованием зараженной смеси.
Затем из-за заражения той же бактерией было отозвано несколько партий целого ряда смесей под различными названиями—всего 1,5 миллиона банок — производителя Wyeth Nutritionals.
В 2003 г. смесь от Mead Johnson под названием EnfaCare Lipil снова отзывается из-за инфицирования той же бактерией!
В 2003 же разразился скандал со смесью Remedia Super Soya 1, которую производила в Израиле компания Humana — недостаточное содержание витамина В1 стало причиной госпитализации более чем 20 детей, а трое малышей умерли.
В 2005 смесь Similac железосодержащий — 82 986 банок — производителя Ross Products отозвана из-за содержания активного поливинилхлорида.
В 2006 отозваны смеси в бутылочках, готовых к употреблению, Similac (200 000 бутылок) и Alimentum (100 000 бутылок) того же производителя. Причиной стал дефицит витамина С, который мог проявиться у младенцев, которые употребляли эту смесь более 2—4 недель.
В 2008 году наличие меламина в детских молочных смесях компании Sanlu Group и еще 21 фирмы — в том числе и всемирно известных, писавших в своей рекламе о «строгом контроле безопасности», — привело к гибели четырех младенцев и тяжелому отравлению 6244 детей, несколько сотен из которых теперь страдают острой почечной недостаточностью. Меламин — вещество, которое используется для производства пластмасс, клея, лаков, красителей и гербицидов. Меламин приводит к образованию почечных камней — эксперты полагают, что поставщики добавляли меламин в разведенное из порошка молоко, чтобы завысить в нем содержание белков.
Остается только радоваться, что мамам, кормящим своих деток грудью, не приходится играть в мрачную лотерею со здоровьем своих малышей, не зная, что именно может оказаться в любой из купленных банок промышленного детского питания...
Три вопроса по теме
Диоксины действительно обнаруживаются в грудном молоке. ВОЗ уточняет, что большинство токсичных диоксинов (не все их виды токсичны!) образуются в ходе процессов промышленного хлорирования, сжигания городских отходов или при производстве некоторых гербицидов. Все эти соединения являются жирорастворимыми и очень устойчивы, и поэтому они встречаются в мясе, молоке, рыбе, грудном молоке и в тканях человеческого организма. ВОЗ акцентирует внимание на том, что коровье и козье молоко, из которых производятся смеси, не является исключением! Загрязнения диоксинами распределены по планете неравномерно — так, например, в грудном молоке у матерей из сельскохозяйственных районов Казахстана содержание диоксинов более чем в 10 раз превышает уровни, обнаруженные в молоке шведских матерей. Но коровы и козы точно так же подвержены все тому же воздействию, и в их молоке и мясе накапливаются те же диоксины! Даже в так называемых экологически чистых районах диоксины обнаруживались в мясе и молоке коров, хотя и в меньшем количестве, чем в неблогополучных. Более того, именно в ходе промышленного производства смесей существует большая вероятность получить загрязнение смеси афлатоксинами, которые в материнское молоко не попадают. ВОЗ подчеркивает, что