Читать «Акцент судьбы-2 (Главы 1-10)» онлайн - страница 136

Адмирал пристроил спиннинг к стволу дерева и, удовлетворенно оглядев свое хозяйство, крякнул от удовольствия:

— А вот сейчас и начнется то священное действо, ради которого мы при каждом удобном случае отправляемся на рыбалку, — потом повернулся к Киму, — ты хоть раз сам-то готовил свою добычу?

— Приходилось.

— Это когда ты в учебке из джунглей возвращаться не хотел?

— Ну, так Вы уже знаете.

Адмирал достал широкую доску и стал пристраивать ее на камни рядом со столом:

— А что там за история с опасными формами жизни?

— Зверьки такие были, Горгули. Дикие, очень опасны для всего живого, а те, про которых идет речь, при мне вылупились, получилось, за мать меня приняли, росли при мне. В общем, стали домашними, как члены семьи. — При этом Ким ничуть не кривил душой, он часто вспоминал то счастливое время.

— Значит там, где все курсанты не смогли протянуть и недели, тебе было хорошо? — Хохотнул штабник.

— Так все внизу сидели, считалось, что там безопасней, а я наверх жить перебрался, со всеми удобствами.

— Ну и ладно, смотри лучше как рыбу готовить надо, — стал пояснять поварскую технологию Бронт, — сначала надо ее зачистить. Можно этого не делать, но чешуя у нее жесткая и мелкая, как наждак, если сразу не убрать, потом мешать будет. Теперь распарываем… вот так, — нож в руках адмирала летал настолько ловко, что казалось, все происходит само по себе, — там в саквояже у меня приправа давай-ка ее сюда. Сейчас посолим, поперчим, местными ягодами приправим и на угли.

— А голову отрезать не надо?

— Цыть! Дилетант. В голове рыбы самый смак, есть ее, конечно, не едят, а вот дух от нее самый, самый. Настоящий рыбный суп — уха называется, истинные рыбаки из рыбных голов готовят.

Бронт закрыл обработанную форель пленкой — пусть настаивается.

— Сам пробовать готовить будешь?

— Буду, — изъявил желание Ким и решительно взялся за нож.

Когда все окружающее пространство утонуло в запахах приготовленного на углях кулинарного чуда, штабник накрыл на стол и украсил все это бутылкой коньяка. Потом хитро посмотрел на Кима и кивнул на бутылку:

— Узнаешь, капитан?

— Лидийский? Помнится, на прежней службе мы с капитаном его много выиграли.

— А это он и есть. Твой бывший командир все-таки решил на пенсию отправиться, так он напоследок просил передать тебе по старой памяти одну коробку. Так что, я решил одну бутылочку оттуда реквизировать на общее дело. Надеюсь, ты возражать не будешь?

— Нет, конечно. Если не сейчас, то когда вообще?

— Правильная мысль. Пока есть возможность…, - штабник сорвал маркер с горлышка, и бутылка мгновенно окрасилась в темно синий цвет.

— Не порть мне офицера, — вмешался Бронт — Молод он еще, привыкнет к алкоголю, что с ним потом делать?

— Ага. Привыкнет. Это ты кому еще скажи. Ладно, рыбу давай. Хватит трепаться, слюнки текут.

После первого тоста Бронт заметил, что форель, особенно такая, какую они сегодня поймали, обязательно должна хорошо пойти под этот дорогой напиток. Когда от большой рыбины сталась только половина, а остатки коньяка на два пальца покрывали донышко пузатой бутыли, пошли воспоминания и байки. Ким с удивлением заметил, что ни адмиралы, ни рядовые в принципе ничем не отличаются в таких застольях, да и говорят примерно об одном и том же. Небо распогодилось и даже проглянуло закатное светило, заливая все вокруг багряным светом, капельки дождя на иголочках местных растений теперь засветились яркими рубинами — красота. С перекличкой пернатых лес начал потихоньку оживать, а ветерок стал на удивление ласковым, Ким сидел сытый и счастливый, слушая разговоры старших.