Читать «Китай на стыке тысячелетий» онлайн - страница 23

Олег Анатольевич Матвейчев

Дождь зарядил на весь день. Говорят, в сезон дождей может идти не переставая неделю. Все одели специальные широкие плащи, которые закрывают даже велосипед и ездят в них. Чтобы согреться мы зашли в специальное заведение, очень популярное именно зимой и подходящее для России. Это большое кафе, в середине каждого стола выпилена дырка, чуть ниже уровня — плита. Приносят никелированный таз с бульонами. Заказываем сырой баранины, говядины, грибов, специй, травы, перепелиных яиц. У каждого шумовка. Куча соусов. Все сидят, варят на свой вкус, пар идет, уютно. Я ел фондю (оно считается блюдом сычюаньской кухни) в Париже, но это совсем не то, это было отдельное блюдо в китайском ресторане. Надо именно весь ресторан затачивать только под это дело. На поварах и поварятах огромная экономия. В меню только сырая рыба, мясо, овощи, соусы и специи. У нас люди любят сами извращаться. Уверен, что заведение имело бы огромный успех. И недорого.

Компьютерная ярмарка поражает не меньше полиграфической. Четыре этажа. Безумно большой выбор. На Савеловском в Москве тоже много павильончиков, но у всех одно и тоже. Помню, искал себе черный монитор, замучился, только на жидких кристаллах и все тут. А здесь, чего только нет. Ну и конечно, много всего самого модернового. Видел ноутбук, толщиной 2 см, размерами 15 см на 20 см, легкий как авторучка, только клавиатура и экран, ну и мышь как во всех ноутбуках, все характеристики отличные. И память, и оперативка, и все, что хочешь. Я себе в Москве покупал «Хьюлит-Паккард» за 53 тысяч руб., здесь видел такой же за 1,2 тыс. долларов. Вот и экономия могла бы быть. Думаю, не правильно поступают представители среднего класса в России, когда, заработав лишнюю 1 тыс. баксов, покупают компьютер, заработав еще 1 обновляют гардероб, заработав третью, едут за границу. Правильнее просто подкопить эти же 3 тыс., ехать за границу и покупать и одежду, и обувь, и технику, и многое другое там. На сэкономленные деньги еще раз получится куда-нибудь съездить. А так все бабки достаются жадным импортерам. Нашим людям полезно чаще бывать за границей, и не в какой-нибудь дурацкой Турции задницу греть, а в разных странах. Кроме всего прочего, за границей начинаешь масштабнее мыслить, как-то глобально, в голову приходят сумасшедшие идеи и планы по покорению мира. Но о них я писать не буду. Это за скобками. Напомню только, что Ленин сделал революцию в России из-за границы. А в России ему бы и мысли такой не пришло, да и мелочевка бы засосала.

Промышленная выставка, на которую мы в этот раз попали, хоть и невелика, но весьма показательна (всекитайская выставка бывает раз в год, в марте, где-то рядом с Гонконгом). Очень много изделий совместного производства и всяких практических штучек-дрючек. У всех павильонов красочные каталоги, китайцы, на английском говорящие. Станки работают, демонстрируют свои возможности, стекло режут, высверливают любой рисунок (например, иероглиф) из гранита, стекло режут. Цены на все оборудование просто бросовые. Покупай и делай цех хоть у себя дома. Россия работает на более старом оборудовании. Денег на модернизацию нет, они нужны хозяевам заводов для других более важных целей — третий «Мерседес» себе купить, в сто тридцатый раз на Кипр съездить.