Читать «Занимательная ботаника» онлайн - страница 99
Александр Васильевич Цингер
А возьмите-ка технические растения! Различные ивы и толокнянки, некоторые герани и гравилат, водяная гречиха и «раковые шейки», щавели и «Иван-чай», дуб и ель, ольха и берёза — являются прекрасными дубильными растениями. Орешник и липа, ярутка и икотник, сибирский кизил и «лопушники» (их зовут иногда «собашники») содержат в своих семенах много ценных жирных масел, вполне пригодных для лако-красочной и мыловаренной промышленности.
А крапива и лесной камыш, заросли тростника по болотам, рогоз, соцветия которого, подобно ружейным шомполам, торчат на болотах и в заводях рек, и многие ваши крупные осоки разве не могут быть использованы для выделки грубого волокна или для плетения рогож, цыновок и мат?
А тимьян и пахучие мяты, степной и мускатный шалфеи, тмин, дягиль и борщевик, многие полыни и липа, все наши хвойные и многие душистые растения, которых так много в Крьму и в Средней Азии, — разве они не являются носителями эфирных масел, столь необходимых нашей парфюмерной и пищевой промышленности?
А золотистый дрок и красильная ромашка, василёк и зверобой, девясил и чёрная бузина — разве не используются населением как красильные растения?
А наши советские каучуконосы: тау-сагыз, кок-сагыз и крым-сагыз, а наши кавказские белладонны и скополия?
А многие наши красиво цветущие многолетники — сибирские «огоньки»-купальницы, кавказские молочно-белые «водосборы», арктические оранжевые и лимонно-жёлтые маки, алтайские пушистые эдельвейсы, сибирские кремовые ломоносы, ярко-синие высокогорные горечавки и многие, многие чудесные жители горных лугов и лесов? Наше цветоводство ещё очень мало занималось внедрением в флору садов и парков таких растений, не говоря уже об улучшении их декоративных качеств. Попробуйте-ка в своих садиках и на пришкольных усадебных участках заняться этим интересным делом! Вы сразу увидите, как много новых возможностей откроется перед вами…
Все такие примеры можно было бы множить до бесконечности: клюква и морошка, земляника и голубика, черная смородина и рябина, папоротник и многие, многие другие растения — всё это виды, полезные для нас, о географическом распространении которых и, главное, об их запасах в природе мы часто знаем очень мало.
В настоящее время, вопрос об использовании дикорастущих растений ставится несколько иначе, чем 15–20 лет тому назад. Вот тут без помощи «охотников за растениями» ученым-ботаникам никак не обойтись. Сейчас особенно практически ценными будут те растения, у которых можно было бы в различных направлениях использовать их отдельные части. Если мы скажем, что «Иван-чай», растущий в массе по лесным порубкам и цветущий летом ярко-розовыми крупными цветами, можно использовать и как текстильное растение (волоски на семенах), и как дубильное (листья, стебли и корни), что толокнянку можно собирать и как лечебное растение (листья), и как прекрасный дубитель (стебли и корда) для выделки тёмно-зелёной кожи, если мы скажем, что тимьян не только ценное эфиромасличное растение, но и прекрасное декоративное для цветников, или что обыкновенная наша крапива не только хорошее пищевое растение, но что это высокой ценности витаминоносное растение с содержанием многих витаминов, что это — текстильное растение (стебли), что из листьев крапивы готовятся превосходные акварельные краски, а корни её на Кавказе заготовляются в засахаренном виде как лечебное средство от кашля и т. д., — если мы, другими словами, будем знать о наших растениях, как их широко и разнообразно можно использовать, не выбрасывая ценных, подчас, отходов, то мы тем самым значительно повысим значение дикорастущих растений для нашей повседневной жизни.
