Читать «Лечение соками» онлайн - страница 66

С профилактической целью и для лечения гипертонической болезни в начальной стадии рекомендуют прием меда по столовой ложке три раза в день в течение двух месяцев. Мед следует принимать за 1,5-2 часа до еды или после приема пищи. Взрослым в день можно принимать до 100 г продукта. Необходимо иметь в виду, что некоторые лица обладают повышенной чувствительностью к меду, он может вызвать у них головокружение, тошноту, повышение температуры тела и т. д. В таких случаях принимать мед не следует. Бывает, однако, и так, что прием меда в чистом виде вызывает некоторые реакции аллергического характера, а с молокопродуктами или, скажем, с киселем он переносится нормально.

Гипертоникам, страдающим одновременно язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки, мед нужно принимать только подогретым /ложка меда на стакан воды/ за 1,5-2 часа до завтрака и обеда и через три часа после ужина. Принятый в таком виде мед оказывает на организм успокаивающее и общеукрепляющее действие и вместе с тем снижает кислотность желудочного сока.

Народная медицина для лечения гипертонической болезни предлагает несколько рецептов, по которым мед принимается вместе с соками некоторых растений. Для приготовления одной из таких смесей нужно взять по стакану сока столовой свеклы, моркови, хрена, меда и сок одного лимона. Способы приготовления сока моркови и свеклы обычны. Для приготовления сока хрена нужно взять корень средней величины, очистить его, вымыть, стереть на терке или мелко нарубить, положить в стакан и залить охлажденной кипяченой водой до краев, затем стакан плотно закрыть. Содержимое настаивается при комнатной температуре в течение 36 часов, после чего жидкость сливается и осадок отжимается, а сок смешивается с остальными компонентами. Полученную смесь рекомендуется принимать в течение месяца.

Согласно другому рецепту, берется по стакану сока моркови, редьки, столовой свеклы, хрена /в стакан с тертым хреном добавляется примерно 45-50 мл водки и настаивается в течение суток, затем жидкая часть отжимается/, меда и сок одного лимона. Смесь тщательно перемешивается в эмалированной посуде ложечкой из нержавеющей стали либо деревянной.

Хранить названные смеси следует в прохладном месте в герметически закрытой стеклянной или фарфоровой посуде, принимать по столовой ложке трижды в день за 0,5-1 час до еды или через 2-3 часа после нее в течение одного-двух месяцев. При гастрите с повышенной кислотностью лечение указанными смесями противопоказано. В этом случае можно обойтись смесью сока свеклы с медом в соотношении 1:1, которая принимается по столовой ложке 4-5 раз в день.

Больным атеросклерозом, и особенно склерозом мозговых сосудов можно принимать мед в смеси с соком лука, который превращают на терке в кашицу и отжимают через двойной слой марли, затем смешиваются со стаканом меда в соотношении 1:1. Закристаллизовавшийся мед следует подержать на водяной бане, пока он полностью не станет жидким. Смесь хранится в герметически закрытой стеклянной посуде в прохладном месте и принимается по столовой ложке три раза в день за час до еды или спустя 2-3 часа после нее. Курс лечения – два месяца, с профилактической целью можно проводить в год 2-3 курса. Для предупреждения атеросклероза полезно периодически употреблять мед с фруктами, ягодами, творогом, который содержит метионин, обладающий способностью снижать уровень холестерина в крови.