Читать «Семь смертей» онлайн - страница 110
Мила Серебрякова
– Стас говорил, вы очень добрая, – подала голос Иришка.
И Катка сдалась.
– Проходите в спальню Наташки. Но учтите, объясняться с ней будете сами.
– Мы объяснимся, – заверил Стасик. – Правда, Ириш?
– А че, объяснимся, конечно, трудно, че ли.
Когда Ира скрылась в ванной, Катарина поинтересовалась:
– Она кто?
– В смысле?
– В прямом. Ира – твоя девушка?
– Ну не парень же.
– И давно встречаетесь?
– Полгода. Скоро поженимся. Тебе понравилась Иринка, только честно?
– Гм...
– Она супер! Знаешь, как она к тебе хорошо относится? Иришка тебя очень любит.
– Наверное, так же сильно, как и я ее? Стас, какой же ты болтун.
Станислав захихикал и отправился в ванную.
Катарина вернулась на кухню. Так, нежданные гости свалились на голову, а в холодильнике по всем законам подлости мышь повесилась. И зачем Катка ляпнула про обед? Кроме трех кусочков рыбы на сковородке и отварных макарон в кастрюле, потчевать сладкую парочку нечем. Хотя есть еще остатки куриного супа, но на две тарелки его явно не хватит.
И что делать? Нестись в ближайший супермаркет и затаривать тележку провизией или ждать Натку, которая наверняка отправилась в продуктовый?
– Чем будешь угощать? – нараспев произнес Стас, по-хозяйски прошествовав на кухню.
– Вы любите рыбу? – спросила Ката, обкусывая нижнюю губу.
– Смотря какую, – с видом профессорши заявила Иришка.
– Горбушу.
Ира взяла сковородку в руки, поднесла ее ближе к лицу и, принюхавшись, скорчила недовольную мину.
– На каком масле жарили рыбку?
– Не знаю, – честно призналась Катарина. – Готовкой у нас в семье в основном занимается Ната.
– В сковороде слишком много масла – это вредно для здоровья.
– Я положу рыбу в тарелку.
– Нет. – Иришка замотала указательным пальчиком. – Сначала рыбу надо положить на толстую салфетку.
– Зачем?
– Чтобы впитался весь лишний жир. А уже потом можно класть на тарелку.
– Иришка очень следит, чтобы мы питались правильно, – пояснил Стас.
– Я уже поняла. – Ката открыла холодильник. – Против куриного супа не возражаете?
Стас переглянулся с Ириной, а та в свою очередь спросила:
– Сколько раз сливали?
– Сливали что? – не поняла Ката.
– Бульон.
– Мы его никуда не сливали, он в кастрюле.
– Когда варили курицу, сколько раз бульон меняли?
– Э... Не знаю.
– Тогда от супа мы отказываемся. Курицу необходимо варить три раза. Как только вода закипела, ее сразу же сливают в раковину, потом кастрюлю заполняют отфильтрованной водой и вновь доводят до кипения. Сливают еще раз, а уж потом...
– Вы это серьезно?
– Ну да, только дураки могут варить суп, не соизволив два раза слить бульон.
– Так навара не будет, – выдвинула, как ей казалось, железный аргумент Катарина.
Ирина повела тощими плечиками:
– В наваре много всякой гадости, поэтому супы, как вы выразились, с наваром – это отрава!
– Иришка знает, что говорит, – поддакивал Стас.
– Как хотите. – Катарина взяла макароны. – Рыба и макароны, больше ничего нет. Предупреждаю сразу, я не знаю, как Натка их варила, мне так же неведомо, сколько раз она сливала воду, при какой температуре снимала кастрюлю с плиты и какое атмосферное давление было за окном, когда приготовились макарошки.