Читать «Акцент судьбы. Продолжение» онлайн - страница 123
Василий Абвалов
- Ну, как теперь тебе рыбалка? - хитро улыбаясь, осведомился штабник.
- Здорово! - Рассмеялся Ким. - Захватывает.
- Ох, то ли еще будет, - пообещали ему.
Спустя несколько часов веселые и довольные они с немалым уловом вернулись в подготовленный лагерь. Большой навес от дождя, грубо сколоченный из расщепленного по вдоль ствола дерева длинный стол и палатка с подогревом. Что еще надо для активного отдыха?
Адмирал пристроил спиннинг к стволу дерева и, удовлетворенно оглядев свое хозяйство, крякнул от удовольствия:
- А вот сейчас и начнется то священное действо, ради которого мы при каждом удобном случае отправляемся на рыбалку, - потом повернулся к Киму, - ты хоть раз сам-то готовил свою добычу?
- Приходилось.
- Это когда ты в учебке из джунглей возвращаться не хотел?
- Ну, так Вы уже знаете.
Адмирал достал широкую доску и стал пристраивать ее на камни рядом со столом:
- А что там за история с опасными формами жизни?
- Зверьки такие были, Горгули. Дикие, очень опасны для всего живого, а те, про которых идет речь, при мне вылупились, получилось, за мать меня приняли, росли при мне. В общем, стали домашними, как члены семьи. - При этом Ким ничуть не кривил душой, он часто вспоминал то счастливое время.
- Значит там, где все курсанты не смогли протянуть и недели, тебе было хорошо? - Хохотнул штабник.
- Так все внизу сидели, считалось, что там безопасней, а я наверх жить перебрался, со всеми удобствами.
- Ну и ладно, смотри лучше как рыбу готовить надо, - стал пояснять поварскую технологию Бронт, - сначала надо ее зачистить. Можно этого не делать, но чешуя у нее жесткая и мелкая, как наждак, если сразу не убрать, потом мешать будет. Теперь распарываем... вот так, - нож в руках адмирала летал настолько ловко, что казалось, все происходит само по себе, - там в саквояже у меня приправа давай-ка ее сюда. Сейчас посолим, поперчим, местными ягодами приправим и на угли.
- А голову отрезать не надо?
- Цыть! Дилетант. В голове рыбы самый смак, есть ее, конечно, не едят, а вот дух от нее самый, самый. Настоящий рыбный суп - уха называется, истинные рыбаки из рыбных голов готовят.
Бронт закрыл обработанную форель пленкой - пусть настаивается.
- Сам пробовать готовить будешь?
- Буду, - изъявил желание Ким и решительно взялся за нож.
Когда все окружающее пространство утонуло в запахах приготовленного на углях кулинарного чуда, штабник накрыл на стол и украсил все это бутылкой коньяка. Потом хитро посмотрел на Кима и кивнул на бутылку:
- Узнаешь, капитан?
- Лидийский? Помнится, на прежней службе мы с капитаном его много выиграли.
- А это он и есть. Твой бывший командир все-таки решил на пенсию отправиться, так он напоследок просил передать тебе по старой памяти одну коробку. Так что, я решил одну бутылочку оттуда реквизировать на общее дело. Надеюсь, ты возражать не будешь?