Читать «Плывущая женщина, тонущий мужчина» онлайн - страница 168

3

Кансай – название района, включающего Осаку и древнюю столицу Японии Киото с прилегающими префектурами.

4

Канто – название района, включающего Токио и соседние префектуры.

5

Не беспокоить! (англ.)

6

Нанасэ – буквальный перевод фамилии: «семь течений».

7

Самэсу – фамилия составлена из иероглифов «акула» и «отмель».

8

«Семь пряностей» – приправа на основе красного перца с добавлением кунжута, цедры, мака и др. ингредиентов.

9

Жидкая рисовая каша с семью видами трав, традиционно символизирующими приход весны. Готовится по случаю определенных праздников.

10

«Мироку-мару» – корабль назван по имени Майтрепи (японск. Мироку), будды Грядущего мирового периода, обитающего на небе в ожидании времени, когда наступит эпоха справедливости и он сможет переродиться в мире людей.

11

Тири – блюдо из рыбы (и данном случае – фугу) с соевым творогом тофу и овощами, которое варят в котелке на обеденном столе и едят с соусом из сои и лимона.

12

Дзосуй – пареный рис с овощами.

13

Скияки – мясо, жаренное в сое с сахаром и приправами.

14

Что он сказал? (англ.)

15

Намек на статью японской конституции, называющую императора «символом нации».

16

Славься, Восточно-Китайское море (англ.).

17

Чем могу быть полезен? (англ.)

18

Ничем (англ.).

19

Суси «ипари» – вареный рис, обернутый в тонкий слой поджаренного тофу.

20

Урасима – в японском фольклоре рыбак, посетивший дворец морского царя. Урасима спас морскую черепаху, и она в благодарность предложила ему посетить Дворец дракона – правителя морей. Увлеченный дочерью морского царя Отохимэ, Урасима забыл о времени, но однажды, вспомнив родной дом и отца с матерью, решил вернуться на землю. На прощание Отохимэ подарила ему шкатулку, но наказала не открывать, что бы с ним ни случилось. Дома его встретили незнакомые люди, сказавшие, что он ушел 700 лет назад. Урасима открыл шкатулку, тотчас превратился в дряхлого старика и умер.

21

Хотэй – бог изобилия, изображаемый с большим животом и мешком на спине.

22

Здесь: «Служебное помещение» (англ.).

23

И что из этого? (англ.)

24

Да, но… (англ.).

25

Идиот! (англ., груб.)

26

Мабодофу – блюдо китайской кухни: тофу и жареный мясной фарш, обильно приправленные красным перцем.

27

Спасибо (китайск.).

28

Спокойной ночи (китайск.).

29

«Черные корабли» – так в XVI–XVII вв. японцы называли иностранные суда.

30