Читать «Магия утра для финансовой свободы» онлайн - страница 90

Организовать правильное питание не так уж сложно, особенно если помнить, что это позволяет оптимизировать самую важную сферу жизни. Если до сих пор вы питались неправильно, поскорее беритесь за ум. Если вы до сих пор даже не пытались изменить свой рацион, наберитесь решимости и оцените, что и когда вы едите и главное почему вы это едите. Иначе можете даже не надеяться действовать с максимальной отдачей.

СТРАТЕГИЧЕСКОЕ ОТНОШЕНИЕ К ПИТАНИЮ

До этой минуты вы, возможно, задавали себе вопрос: «Когда же я должен завтракать во время “Чудесного утра“?» Поговорим об этом сейчас. Мы выясним, какая пища более всего способствует максимальной производительности труда, а также разберемся, почему вы выбираете определенные продукты. Кстати, этот вопрос я бы назвал самым важным.

Когда нужно есть. Для переваривания пищи тоже требуется энергия. Чем более плотным был обед, тем больше энергии должен выделить организм на его усвоение и тем слабее вы будете себя чувствовать. Я рекомендую завтракать после завершения утреннего ритуала, чтобы кровь поступала в мозг, а не приливала в область желудка. Благодаря этому вы будете более сосредоточенным и активным, практикуя «спасательные круги».

Некоторые люди чувствуют по утрам больший голод, чем другие. Возможно, вы захотите начать день с небольшой порции полезных для здоровья жирных продуктов, чтобы обеспечить мозг горючим. По данным исследований, острота ума и уравновешенность в значительной степени зависит от жира, который вы потребляете. «Наш мозг на 60 процентов состоит из жира, в том числе из тех его видов, например, омега-3, которые можно получать из пищи», – говорит диетолог Эми Джеймисон-Петоник. Она руководит программой по внедрению здорового образа жизни в Кливлендской клинике, а также выступает с лекциями от Американской ассоциации диетологов.

Хэл начинает каждое утро со стакана воды и полезных жиров. Обычно он съедает столовую ложку кокосового масла или добавляет масло в натуральный кофе. В кокосовом и других маслах содержатся полезные жиры, производящие энергию для мозга.

Очень полезный для здоровья продукт – какао. В нем содержатся антиоксиданты; какао входит в перечень двадцати веществ с самой высокой способностью поглощать свободные радикалы. Кроме того, какао снижает кровяное давление. И самое удивительное, употребление этого напитка делает вас счастливым! Этот продукт содержит фенилэтиламин (его называют наркотиком любви), который способствует повышению настроения и получению удовольствия. Это химическое вещество позволяет испытывать чувство, подобное влюбленности, а также действует как стимулятор, повышая живость ума. Иными словами, какао – очень популярный продукт у диетологов.

Если по утрам вам первым делом хочется что-нибудь съесть, пусть это будет что-то легкое и быстроусвояемое, например фрукты или смузи (далее мы поговорим об этом подробнее).