Читать «Этот необыкновенный квадрат» онлайн - страница 7

Севооборот

Хорошо известно, что не следует из года в год выращивать на одном месте одну и ту же культуру или культуры одного семейства. Это в особой мере касается крестоцветных (капуста, брокколи и др.) или пасленовых (томаты и баклажаны). Для получения лучших результатов следует чередовать растения. И вот почему. С течением времени в почве накапливаются болезнетворные микроорганизмы, которые при выращивании из года в год одной и той же культуры на одном месте накапливаются в высокой концентрации и вызывают заболевание этой культуры. Кроме того, если нет севооборота, то почва теряет питательные вещества, в результате растения вырастают слабыми и неустойчивыми к вредителям и болезням.

Если вы выращиваете 15 видов овощных культур, 2 вида цветов и 3 вида трав, а ваш огород состоит из шести блоков размером 4x4 фута (т.е. из 96 маленьких квадратов), то вероятность того, что одна из названных 20 культур будет дважды в сезон посажена на одном и том же месте очень невелика. Математическая логика подсказывает, что вряд ли данная культура окажется на этом же квадрате и в следующем году. Если вам хочется записывать, что и где вы сажаете, сделайте простой чертеж ваших блоков и укажите, что посажено на каждом из квадратов. Но сложные планы не нужны. Сконцентрируйте усилия на улучшении почвы и получайте радость от своего огорода.

Чередование посадок

Когда вы перейдете на метод квадратных футов, то заметите, что не можете переносить пустующие квадраты. Поэтому вы будете сажать новую культуру, как только уберете урожай предыдущей. У вас никогда не будет пустовать земля, но всегда нужно иметь под рукой рассаду новых растений, ожидающих пересадки в грунт, как только освободится место. Это обяжет вас побыстрее и в оптимальный срок убрать созревшую культуру, чтобы освободить место для новой.

Посадка растений

Вы уже знаете, что расстояние между растениями перца должно составлять 12 дюймов. Поэтому каждое растение сажают в центре квадрата. Когда оно разрастается, пустующее место можно занять скороспелыми культурами: редисом, луком-шалоттом, репой или даже салатом. Посадите несколько семян этих овощей по углам квадрата, и этим завершится вся ваша забота о посадках растений. Нецелесообразно засаживать весь квадрат, например, сплошь скороспелым редисом. Рекомендую подсадить 4 или 8 семечек редиса в квадрат с перцем. Не забудьте пометить места, где вы подсадили редис, чтобы не принять его всходы за сорняки и не выполоть их.

Если вы думаете, что метод квадратных футов хорош только для начинающих земледельцев-любителей, вы заблуждаетесь. Он годится и для опытных практиков, желающих выращивать отличные овощи с минимальными усилиями. Начинающим огородникам несколько легче. Они смогут создать хороший огород за короткое время, потому что не обременены старыми знаниями и предвзятыми мнениями.

Если вы человек нерешительный, то попробуйте испытать новый метод на одном блоке, даже если вы имеете старый добрый огород. Вы не понесете практического урона на маленьком участке размером 4x4 фута. Но эксперимент может стать вашим первым шагом на пути к успеху.