Читать «Цистит: диагностика, лечение, профилактика» онлайн - страница 66

И потом, кислый баланс мочи позволяет только сдерживать активность и распространение первичной или вторичной инфекции. Полное уничтожение возбудителя/возбудителей с помощью пищевых кислот невозможно — на это способны одни антибиотики, да и то не все. Оттого даже у больных, у которых симптомы цистита исчезают при проведении курса полностью, рецидив наступает буквально спустя несколько дней после его окончания.

Кроме того, нам не помешает отметить себе небольшую, но все-таки оговорку насчет полноценности такого рациона. Так, в качестве примера, коих в данном случае можно привести несколько. Речь идет о никотиновой кислоте, роль которой в строительстве и функционировании клеток слизистых переоценить невозможно. Как мы и сказали выше, при дефиците этого вещества в организме под вопросом оказывается синтез многих кортикостероидных гормонов, этой самой слизи клетками стенок желудка и кишечника, коллагена в хрящах, связках, коже, сосудах, глазных склерах и пр. А также производство желудочного сока, желчи и целостность самих слизистых оболочек органов.

А между тем покрыть дефицит этого вещества без сигареты или иных вариантов его отдельного приема достаточно сложно. Ниацин содержится во многих продуктах нашего рациона, но везде — в ничтожно маленьких по отношению к суточной норме количествах. И как раз его совершенно нет в уксусе, почти нет в меду, а в кукурузе он есть… Правда, с одной оговоркой: именно кукуруза является одним из немногих растений, в которых ниацин содержится в связанной, совершенно неусвояемой форме. Недаром традицию курения табачных листьев Западная Европа и США переняли у индейцев — коренных жителей Северной и Южной Америки.

Исконный рацион этой народности основывался сплошь на кукурузе и растениях — ее родственниках. Острый дефицит никотиновой кислоты в организме весьма заметен — он вызывает патологии кожи и явные расстройства со стороны ЦНС (в частности, пеллагру). Поэтому курение табачных листьев — единственного богатого усвояемым ниацином источника в этих широтах — спасало коренных жителей обеих Америк от его тотального дефицита.

Как и было сказано только что, чуть менее острый, но очевидный дефицит ниацина испытывает большинство европейцев, которые не курят, не носят пластырь курильщика и не принимают это вещество в составе витаминных комплексов. Напомним, выше мы посоветовали впредь обеспечить его исправное поступление в организм именно из-за тесной взаимосвязи между эрозиями слизистых (в том числе мочевого пузыря) и его нехваткой…

При этом, несмотря на уверенность многих приверженцев лечения медом и уксусом в его полноценности, пример с ниацином призван наглядно показать нам, что это мнение далеко от действительности. То есть что среди этих средств имеется добавка более полноценная (обножки), менее полноценная (мед) и еще несколько достаточно сомнительных. К последним относится кукуруза — такой же источник углеводов, крахмала и клетчатки, как и любые другие зерновые. А также уксус — добавка, неприменимая и опасная при ряде заболеваний. В том числе при некоторых видах мочекаменной болезни, при эрозиях стенок желудка и кишечника, при повышенной кислотности желудка.