Читать «Сад без хлопот в Подмосковье» онлайн - страница 13

Вторая группа полезных сорняков – это съедобные растения, те же овощи по сути, которым почему-то не довелось попасть в культуру. На самом деле, огромное количество растений можно использовать в пищу, когда-то их употребляли достаточно активно, но сегодня многие из них незаслуженно забыты. Некоторые из этих растений вполне могут с успехом пополнить число овощных культур. Примерно 20 лет назад считали сорняком огуречную траву.

Третья группа – это лекарственные растения. Сюда входят: горец птичий (спорыш), донник лекарственный, крапива двудомная, лопух, матьи-мачеха, одуванчик лекарственный, паслен черный, пастушья сумка обыкновенная, пижма обыкновенная, подорожник большой, полынь горькая, солодка голая, тысячелистник обыкновенный и чистотел большой.

Четвертую группу составляют ядовитые растения, их с успехом можно применять в борьбе с вредителями и болезнями культур вместо ядохимикатов. Таких растений достаточно много, они действуют по-разному. Некоторые из них достаточно просто высадить по краям гряды, они преградят путь тем или иным вредителям. Из других растений надо готовить отвары или настои.

Некоторые растения, являясь полноценными представителями этой группы, могут быть включены в третью, а некоторые – и во вторую группу. Здесь речь идет об использовании разных частей растения, поскольку у одних корень съедобен, а листья ядовиты, или наоборот.

...

Кокосовая скорлупа в качестве мульчи обходится дорого, но она содержит больше питательных веществ, чем большинство прочих типов мульчи.

Удаляя сорняки с грядки, можно сразу разложить их по отдельным кучкам: сидераты – с сидератами, съедобные – к съедобным и т. д. Такая сортировка не займет много времени, но польза от нее очевидна. Некоторые сорняки приносят пользу самым парадоксальным образом – они никогда не выступают единым фронтом. Многие из них также не любят друг друга, и стараются подавить «противника». Этим можно воспользоваться в борьбе за урожай, слегка поддерживая те растения, которые подавляют более «вредного» соперника. Осуществлять это действие нужно с учетом их осо бенностей, чтобы «полезные» сорняки не размножились сверх меры.

Экологическое земледелие, основанное на отказе от применения минеральных удобрений и пестицидов, допускает наличие на садовом участке некоторого количества сорняков. Полезные свойства сорняков при правильном использовании выражаются:

✓ во влиянии на культурные растения через принципы аллелопатии;

✓ в улучшении структуры почвы;

✓ в защите растений от вредителей и болезней.

Структура и качество почвы улучшаются благодаря рыхлению почвы корневой системой сорняков, а также из-за накопления в почве большого количества ценных органических веществ, которые образуются и при корневых выделениях, и при отмирании корней. Защита культурных растений от вредителей и болезней совершается при их совместном выращивании с сорняками, а также при обработке растений настоями из сорняков.

В деле грамотного применения полезных качеств сорных растений важно с самого начала выработать правильную тактику. Врага следует знать в лицо, поэтому нужно обладать умением различать сорняки, правильно делить их на однолетние и многолетние, поскольку в борьбе с каждым видом применяются разные методы. Садоводам в особенности досаждают осот, полевой вьюнок, льнянка и обычный молочай. Они растут постоянно, в борьбе с ними не действуют даже химические средства.