Читать «Птицы дождя» онлайн - страница 9
Кларисса Гоэнаван
– Что ты хочешь съесть на ужин? – спросила сестра.
– Рис карри, – ответил я. Это было мое любимое блюдо.
– Ладно. Я приготовлю самый вкусный рис карри, какой ты пробовал в своей жизни.
Тут мне стукнуло в голову, что я никогда не видел, как она готовит.
– А ты знаешь, как это делать?
– Конечно, – не колеблясь, ответила сестра, наполняя корзинку разными продуктами.
Проблемы начались, когда сестра попыталась сварить рис. Первая порция получилась недоваренная, вторая водянистая. Я смотрел, как сестра больше часа возилась с рисоваркой. Было уже так поздно, что я забыл про голод.
– Ты знаешь, как пользоваться рисоваркой? – спросил я.
– Дай мне чуточку времени, чтобы разобраться. Эта устроена не так, как наша школьная, на которой мы готовили на уроках домоводства, – сказала сестра. – Интересно, где инструкция от нее.
Она обшарила все шкафы, но так ничего и не нашла. Мне стало стыдно за свой каприз. Я хотел извиниться, но она заговорила первой:
– Извини, Рен. Ты совсем изголодался.
Я опустил голову. От ее слов мне стало еще хуже. Я не собирался плакать, но не смог сдержаться. Я вытирал слезы, а они все лились и лились из моих глаз.
– Не плачь, – сказала сестра. – Я приготовлю тебе что-нибудь.
Ее голос дрожал. Подняв глаза, я увидел, что ее веки покраснели и опухли.
– Ты тоже плачешь, глупая, – сказал я.
Она вытерла слезы.
– Заткнись.
Мне стало больно за сестру. Я никогда не видел ее плачущей. Она всегда была серьезной и собранной. Пряча глаза, я прошел в ванную и умылся.
Когда я вернулся, рис был готов, горячий и пышный. Сестра улыбалась и что-то напевала. Я вздохнул с облегчением. Она нагрела масло, чтобы обжарить лук. Ее движения были медленными и неловкими. Она не умела готовить, но заверяла меня, что у нее все под контролем. Я сидел на стуле и смотрел на ее спину. Сестра казалась мне маленькой и хрупкой. Было почти десять часов вечера, когда она закончила стряпать.
Она поставила карри на стол.
– Вот, попробуй. Скажи мне, что ты думаешь.
Я попробовал ее шедевр. Он напоминал картофельное пюре и морковный суп с плавающими кусочками мяса. Сестра взяла тарелку и выложила на нее рис, а сверху полила карри. Блюдо было еще горячее, но я погрузил в него ложку и ел.
– Как тебе? – спросила сестра, сверкнув глазами.
– Восхитительно. – Я выставил большой палец.
– Правда?
Я кивнул. Ее довольная улыбка – вот что было для меня важнее всего.
– А ты? Почему ты не ешь? – спросил я.
– Потом, – ответила сестра. – Сначала я хочу посмотреть на тебя, как ты ешь. У тебя такой довольный вид.
– Вкусно, вот я и довольный. – Я отправил в рот еще одну полную ложку риса. – В следующий раз ты тоже что-нибудь приготовишь?
– Не проблема. С этого момента я буду готовить каждый день. Что еще ты хочешь съесть?
– Я съем что угодно, если это будет так же вкусно.
Она зарделась, довольная. Я уже не помню вкус того кушанья, но знаю, что оно мне понравилось.
На следующий день сестра купила несколько кулинарных книг. Шло время, она готовила все лучше и лучше. Ее блюда были простыми, но я всегда ощущал в них домашнее тепло. Я благодарен сестре за то, что она вернула в мою жизнь ощущение дома.