Читать «По строкам лавандовых книг. Часть 1» онлайн - страница 29

Екатерина Терлецкая

Лидия высоченная, крупная женщина с короткой стрижкой. Я и так мелковата для своего возраста, а рядом с ней чувствую себя букашкой или кем-то подобным, но её тушенка с бобами сводит мой желудок с ума, особенно сейчас. После уроков я не ела, а утренний блинчик в джеме от шеф-повара Мэл не убеждает голод, что ещё не время обеда.

Кухня, откуда доносится манящий запах моего любимого блюда, расположена сразу за баром, из-за чего аромат стоит под самым носом. Желудок сходит с ума и выдает отчетливый рев на весь зал. Ничего не могу с собой поделать. Я поддаюсь прихоти голода и иду на кухню выпрашивать порцию вкуснятины.

– Чего тебя нелегкая принесла на работу в выходной? ― выглядывая из-под своей смешной шапочки, комментирует Лидия вместо «здрасте».

– Лидочка, ты же знаешь, что нет на планете другой такой мастерицы тушенки, как ты. Я вот учуяла через весь город этот божественный аромат и прибежала в надежде съесть хоть ложечку твоей вкуснятины.

Не люблю лебезить, но ради тушенки приходится. Взгляд стальной магнолии, сменился самодовольной улыбкой. Прицокивая языком Лида снисходительно насыпает в тарелку огромную порцию моего любимого блюда и подвигает мне.

– Ох уж эти дети. Ну как откажешь этой белобрысой пигалице в еде? Гляди зачахнешь совсем, и так худая, глянуть не на что, ― бурчит шеф.

Я не обижаюсь на «пигалицу», знаю, что Лида это говорит не всерьез, а так, для поддержания своего образа злостной тетки. А ведь действительно, поправиться на пару килограммов для меня было бы не лишним. Только как? Сутками на ногах, сон четыре часа, да ещё и учеба – такой ритм вовсе не способствует набору веса, скорее в точности наоборот! Моя мелкокостность мне нравится, да и фигурка есть, вот только хотелось бы немного женственных изгибов наесть.

Кухня в ресторане огромная и вся обставлена по последним технологиям. Работа тут кипит всегда. Бедным девчонкам не присесть ни на минуту. Всё время заказы, либо нужно делать заготовки, мыть посуду, холодильники и прочий кухонный инвентарь. Когда я работала на кухне, смены были короче, но уставала я гораздо больше чем сейчас. Монотонная работа в одной позе и запах жареной еды, в прямом смысле слова, сводили меня с ума. Зато я была справнее, чем сейчас. Повара подкармливали меня всякими вкусностями со словами: «Ещё рухнешь тут без сознания, так мы в грязных кастрюлях утонем». Сейчас такого доступа к еде у меня нет – это минус, зато есть чаевые и иногда молоденький солдатик чем-то угостит в знак внимания – это плюс.

Если пройти вдоль оживленной кухни и выдержать удар по ушам грязной брани, на которую не скупятся повара для связки слов, можно упереться в кабинет Лендера. Точнее в один из его кабинетов – ещё одна диковинка в стиле «Барракуды».

Лендер закомандовал построить ему два кабинета: один на кухне, а второй при входе в ресторан. Тот, что при входе – пафосный и просторный. Там стоит кожаное кресло, красивый стол и даже есть окно с видом на море. В кабинете при входе проходят всякие встречи и прочая официальная часть работы, а вот кабинет на кухне больше похож на коморку: тесное сырое помещение в два на два квадратных метра, угловой стол да табуретка, а ещё куча бумаг, рецептов и листов со старого меню.