Читать «Овен (21.03 - 20.04)» онлайн - страница 43

Икра из моркови и слабосоленой ставриды

Требуется: 100 г филе рыбы, 4 моркови, 1 луковица, 1 ст. л. томатного пюре, 2 ст. л. растительного масла, соль по вкусу.

Приготовление. Морковь отварить в небольшом количестве воды, охладить и пропустить через мясорубку. Мелко нарезанный лук обжарить, затем соединить с морковной массой и тушить 15 – 20 минут, помешивая. После тушения массу охладить. Филе ставриды пропустить через мясорубку, добавить в охлажденную овощную массу и хорошо перемешать.

Мойва рубленая со свеклой, морковью и творогом

Требуется: 250 г мойвы, 1 морковь, 1 свекла, 3 ст. л. творога, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. зелени петрушки, соль и сахар по вкусу.

Приготовление. Мякоть мойвы, сваренные морковь и свеклу, творог пропустить через мясорубку, добавить соль и сахар по вкусу, перемешать. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Креветки по-восточному

Требуется: 700 мл светлого пива, 1 кг креветок (очищенных), 2 ст. л. оливкового масла, 2 острых перца, 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. лимонного сока, 4 ч. л. имбиря (тертого), 1 ч. л. сахарного песка, 1/4 стакана кинзы (мелко нарезанной).

Приготовление. В кастрюлю влить пиво и довести до кипения. Добавить креветки и вскипятить еще раз. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты, пока креветки не потемнеют и не свернутся колечком. Процедить и отставить в сторону. На среднем огне в кастрюльке подогреть оливковое масло, добавить сок лимона, соевый соус, имбирь. Туда же положить на 2 минуты стручки перца. Снять с огня, добавить сахар, размешать, охладить. Креветки залить соусом, посыпать кинзой, несколько раз встряхнуть. Подавать холодными. Для удобства креветки можно насадить на зубочистки.

Камни

Для поддержания сексуальной энергии Овна в тонусе необходимо носить с собой такие камни, как алмаз, рубин, аметист, кровавик, гелиотроп, лунный камень, аквамарин, изумруд.

Алмаз непременно надо сочетать с золотом или платиной, чтобы Овну это прибавляло шарма и обаяния. Его можно сделать под талисман и все время носить на шее.

Рубин – камень страсти, поэтому, если это необходимо, камень должен быть всегда при представителе этого знака зодиака.

Аметист помогает концентрировать и направлять сексуальную энергию, поэтому его можно носить только в сочетании с другим камнем. Например, хорошо иметь колечко с аметистом.

Кровавик помогает сексуальной энергии выливаться в правильном направлении, он разжижает кровь, помогает ей лучше циркулировать по телу.

Гелиотроп – символ земной силы. Земля будет дарить ему свою энергию, если представитель знака зодиака встанет босиком на землю.

Лунный камень – лунное представительство на земле. Он наделяет загадочностью и привлекательностью Человек начинает жить по лунным фазам, поддается ее влиянию. А Луна помогает хранить его потенциал.

Аквамарин – водное представительство на земле. Сила воды будет течь по жилам представителя знака Овна. Только этот знак наделяется силами трех стихий, довольно уравновешенных. Поэтому Овны спокойны и торжественны.