Читать «О росте и сборах грибов на Кубани» онлайн - страница 3

И вот, что у меня получилось…

Не могу не отметить, что все мои вылазки в лес на грибную охоту никогда не совершались в одиночестве. Постоянными моими спутниками были: супруга — Боркова Т.И, наши с ней друзья Губарь Г.С. и С.Д., Кузьменко Л.И. Считаю их всех "виноватыми" в появлении этой книги. Это они скрываются на ее страницах за расплывчатыми неопределенными подлежащими: мы, мои спутники, пассажиры и др. Мы вместе собирали информацию через друзей, знакомых и незнакомых людей о появлении грибов в лесу, о районах, где грибы появились; выбирали маршруты поездок, выталкивали автомашины из борозд, дорожных колдобин, придерживали, строившись цепочкой, ветки придорожных кустов и деревьев, чтобы не поцарапать краску при проезде машин. Сейчас, когда вспоминаешь, какие препятствия приходилось преодолевать на серийных "Жигулях", чтобы уехать подальше от людей, в грибные места, не веришь, что это было.

Есть и еще, причастная к появлению этой работы — Кипа О.Н. Она возилась с рукописью, "сшивала" ее фрагменты, которые попадали к ней, отнюдь не в последовательной очередности. Техническое редактирование, превращение рукописи в печатный труд — полностью ее заслуга.

ЧАСТЬ ПЕРВАЯ. О РОСТЕ ГРИБОВ

О ЛАНДШАФТНО-КЛИМАТИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИКАХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

В шеститомном труде "Жизнь растений" [7] один из томов, а именно — том второй полностью посвящен грибам. Даже из беглого просмотра тома становится ясно, что грибы в состоянии развиваться в самых различных условиях. Как принято говорить в науке, на самых различных субстратах. Самая многочисленная группа, группа к которой принадлежат грибы, составляющие предмет "тихой (грибной) охоты" — почвенные грибы и грибы, взращивающиеся на лесной подстилке: опавших листьях, хвое, остатках коры, мелких сучьев и сухих стеблей. Грибы этой группы встречаются в условиях равнинного рельефа на лугах, полянах, а также равнинных и горных лесах. При этом основные промысловые виды, разве что за исключением шампиньонов, неотрывны от лесных массивов. Поэтому хотелось бы коротко остановиться на характеристике природных ландшафтов Краснодарского края, на некоторых климатических особенностях края в целом и отдельных его зон, которыми определяются длительность грибного сезона, его связь со временами года и т. п.

Природные ландшафты Краснодарского края относятся к двум типам: равнинным и горным.

Различные виды равнинных ландшафтов (главным образом собственно равнинный и равнинно-холмистый) занимают примерно около трех четвертей площади Краснодарского края. Поверхность равнинного ландшафта преимущественно плоская, слабо волнистая или волнисто-извилистая (равниннохолмистый ландшафт). Последний охватывает восточную часть степенной зоны близ границы со Ставропольским краем и Таманский полуостров. Основной тип растительности в пределах равнинных зон разнотравно-злаковый.

Наряду с упомянутыми типично-равнинными ландшафтами в полосе, непосредственно примыкающей к Большому Кавказу, преобладают ландшафты предгорнохолмистого и холмисто-низкогорного типов. Можно считать, что территория предгорий по своим климатическим характеристикам и растительности относится к лесостепной зоне, которая под воздействием деятельности человека лишилась на многих участках лесных массивов. Упомянутые ландшафты характерны для левобережья р. Кубань, на его широтном участке. А если говорить точнее, располагаются к югу от трассы Краснодар — Новороссийск. Здесь участки с разнотравно-кустарниковой степью чередуются с широколиственными дубовыми лесами с примесью граба, ясеня, клена и др.