Читать «Не держи в себе» онлайн - страница 43

Флоренс Найтингейл, английская основательница современного сестринского дела, была более деятельной и во время Крымской войны в 1854 году решила, что одним из самых дешевых и наиболее эффективных способов снизить смертность в полевых госпиталях является мытье рук и общая санитария. Она оказалась права. Но послушались ли мы ее? Черта с два. Процент людей, которые не моют руки, сходив в туалет, просто поражает. Одно очень крупное исследование, проведенное по всей Европе в 2015 году, ткнуло вонючим пальцем в 62 % мужчин и 40 % женщин, которые совершенно не заморачиваются с мытьем рук. Я добросовестно мою руки каждый раз (хоть и уверен был в школьные времена, что мытье рук – удел неудачников), однако даже я не делаю это в течение пятнадцати секунд, как рекомендует Служба здравоохранения.

Возможно, вы подумаете: «Хватит меня поучать. Мое здоровье – моя ответственность». Что ж, могу вам только сказать, что мытье рук способно снизить частоту случаев поноса на 30 %, а плохая гигиена рук способствует распространению 50 % всех заболеваний, передающихся через продукты питания (на сайте Центра контроля и профилактики заболеваний Великобритании вы можете найти перечень исследований, касающихся мытья рук. Это очень важно не только для вас самих, но и для ваших друзей и близких). Мытье рук с мылом постоянно приводится в качестве самого эффективного и недорогого способа профилактики поноса, пневмонии и других острых респираторных заболеваний. И имейте в виду, что пневмония является самой распространенной причиной смерти среди детей младше пяти лет.

Однако более важным является риск, который ваши грязные руки представляют для кого-то другого, кого вы можете коснуться, даже если этот человек добросовестно моет собственные руки.

Одним из удивительных свойств бактерий является то, как легко они распространяются в результате перекрестного заражения: чья-то рука может просто прикоснуться к какой-то бактерии, затем коснуться какой-то другой поверхности, к которой затем притронется кто-то еще, после чего дотронется рукой до своих губ.

Эти бактерии могут путешествовать повсюду. В одном из моих научных театрализованных представлений под названием «Bodyhacking» (дословно «взлом организма». – Прим. переводчика) мы покрываем парик специальным порошком, который светится в ультрафиолетовых лучах, а затем надеваем его на робота, блуждающего среди зрителей. Мы просим зрителей украсть у него парик и бросать его друг другу, чтобы как можно больше людей его коснулось, и они неизбежно затем трогают свои рты, носы и друг друга. Позже в ходе представления мы выключаем весь свет, за исключением нескольких мощнейших ультрафиолетовых ламп, которые направляем на зрителей, чтобы увидеть, как далеко распространился порошок. Результаты всегда поражают: порошок разносится повсюду, зачастую намного дальше точки первоначального контакта. Это полезный прием для объяснения механизма перекрестного заражения, однако есть и свои минусы: можно также увидеть, кто там между собой шалил в темноте, и это грозит ссорами.