Читать «Не держи в себе» онлайн - страница 23
Стефан Гейтс
Какашки – это отходы обмена веществ, то есть все, что остается после пищеварительного процесса, а также ряд других продуктов, от которых наш организм не прочь избавиться. Мужской стул отличается от женского: в среднем мужчины справляют нужду 9,2 раза в неделю, в то время как женщины ходят по-большому за неделю в среднем 6,7 раза; 40 % мужчин откладывают личинку один раз в день, в то время как среди женщин этот показатель составляет 33 %. Если среди мужчин 7 % сидят на белом троне два или три раза в день (и ваш скромный автор вплоть до недавнего времени был уверен, что его регулярные три раза в день являются нормой), то из женщин такой частотой могут похвастаться лишь 4 %. И 1 % женщин опорожняется раз в неделю или реже. Ой. Причем самое популярное время для данного занятия – по утрам, и мужчины делают это в среднем раньше женщин.
Какашки сочетают в себе продукты, которые не усвоил тонкий кишечник (и которым было суждено гнить с помощью бактерий в толстом), а также лишние или мертвые бактерии, отходы обмена веществ и мертвые клетки кишечника. И все это ловко покрывается слизью, чтобы облегчить прохождение каловых масс:
• 30 % нерастворимой клетчатки (пища, которая не может быть переварена, например, сорбит, целлюлоза, инулин);
• 30 % бактерий, как мертвых, так и живых (они постоянно заменяются);
• 10–20 % неорганических веществ, таких как фосфат кальция;
• 10–20 % жиров, таких как холестерин;
• 2–3 % белков;
• мертвые клетки внутренних стенок кишечника;
• билирубин, желтое вещество, вырабатываемое в результате распада старых красных кровяных телец (эритроцитов);
• мертвые белые кровяные тельца (лейкоциты).
У всех какашки разные, и они меняются изо дня в день, в зависимости от того, что вы съели, как хорошо работает ваша пищеварительная система, а также от состояния вашего здоровья. Хоть какашки и являются совершенно нормальной частью пищеварения человека, наше помешательство на гигиене совершенно обоснованно. Все эти бактерии и другие патогены не должны попадать в рот или желудок, где они могут вызвать ужасные проблемы. Мойте руки!
Бристольская шкала формы кала
Бристольская шкала кала является одним из великих даров Бристоля человечеству наряду с подвесными мостами, дегтебетоном и «Конкордом». Эта шкала была разработана в Бристольской королевской больнице в 1997 году и является, наряду с официальным списком BBC самых оскорбительных слов, расположенных в порядке уменьшения их оскорбительности, одним из тех невероятных документов, в составление которых сложно поверить, однако появлению которых в результате можно только порадоваться. Описания в этой шкале забавляют, например: «как гладкая, мягкая колбаска или змея». Оказывается, это норма. Если вам интересно, то моим любимым является номер 3: «как колбаска, но с трещинами на поверхности».
