Читать «Над пропастью не рЪжи» онлайн - страница 13

Александр Булдаков

2. Самая аппетитная икра в мире не черная, а «almas’ икра. Слово «almas’ Иранское и означает бриллиант. Белужья икра появляется у рыбы через 100 лет, что фактически не изменяется в течение 120 млн лет. Роскошная икра добывается от самого старого животного оставшегося с эры Динозавров. Белужья икра в Соединенных Штатах стоит более 5000$ за килограмм. Толсто не намазывать на хлеб, а лучше кушать прямо из банки платиновым черпачком, украшенным бриллиантами.

3. Самый дорогой коньяк на свете (2.000 000 у.е.), названый «король Генри четвертый» Henri IV Dudognon славен тем, что занесен в книгу рекордов Гиннеса, как самый дорогой напиток в мире. Он имеет 100 летнюю выдержку, 41% алкоголя. Бутылка из 24 каратного золота украшенная 6500 бриллиантами была продана в Дубае. Вещь для миллиардера не дорогая и выпита либо бездарно на понтах, либо стоит в красивом сейфе

4. Закусим. Маслята, грузди шампиньоны надоели? Вкусите самый популярный гриб в мире – это белый трюфель. Свое происхождение этот гриб берет из области Langhe, предгорная область в северной Италии, он может достигать 12 см в диаметре и веса до 500 грамм. Эти трюфели продаются по удивительной цене 2 000 € и 4 000 € за килограмм (1350 $ – 2700 $ за фунт). Рекордная цена за этот гриб была заплачена, когда скромняга Stanley Ho, владелец казино Macau заплатил 330 000 $ за 1,5 килограмма. Вкусно? Не надо спасиба.

5. Даже у обыденной картошки есть самый-самый изысканный французский родственник среди картофанов, маркиз де «La Bonnotte». Ежегодно только 100 тонн этого высококачественного картофеля выращивается и собирается только на острове Noirmoutier. Картофельные поля требуют удобрения только морскими водорослями и произрастания в климате, сформированном соседним морем. Стоимость одного килограмма может достигнуть 500 €, так как этот тип картофеля является почти исчезнувшим. Вкусно – жареная.

6. Вы не ели никогда настоящую говядину, если не ели говядину коровушек Wagyu. Эти японские коровы питаются самой лучшей травой, и им предоставляется самый лучший уход. Именно поэтому мраморное мясо этих коров особенно нежно и чрезвычайно дорого. В Европе 200 грамм филе стоит более чем 100 $. При готовке не пережарьте.

7. На голодный перекус, если рядом нет Макдональдса, сгодится оригинальный бутерброд сэр-сэндвич в Club Sandwich из Essen aka von Essen Platinum. Этот трехэтажный деликатес содержит отборного цыпленка, ветчину, сваренные вкрутую яйца «quails’ и белые трюфели. В настоящее время продается в Cliveden, Berkshire. Цыпленок (poulet de Bresse) относится к «четвертому гастрономическому чуду света», украшается белыми трюфелями и продается свыше тысяч штук в месяц. Калорийность 1182 калории и 1,8 унции жира, Это не самое полезное блюдо, но зато одно из самых дорогих. Стоимость около 200 $ – копейки.