Читать «Митя Тимкин, второклассник» онлайн - страница 41

– Ага! – быстро проговорил Тимкин-старший и, схватив корзинку, ринулся в соседнее помещение.

Через пару минут все необходимое лежало перед шеф-поваром команды Красных.

– Артем! Ты режешь! Митька! Делаем соус!

Работа закипела. Вскоре Маша уже украшала салат, источавший тонкий аромат оливкового масла и черного молотого перца.

– Блюда на стол! – громко объявил главный судья.

Тимкин схватил огромную тарелку с салатом и побежал вперед. На половине пути его правая нога проскользнула вперед, и под громкое «А-а-а-ах!» Митя поставил салат на стол перед жюри. Удивленно покачав головой, судьи попробовали яство.

– Грандиозно! – заключил кулинарный рефери и выставил красным пять баллов. – Начинаем готовить суп!

– Чорба, – вздохнула Маша. – Я никогда его не готовила.

– Прорвемся, Машка! – крикнул Тимкин-старший, вдохновленный победой в первой части конкурса.

– Артем, тетя Света, дядя Андрей, Паша! Вы на овощах! Чистим лук, морковку, картошку.

– Есть, шеф! – весело отозвались члены команды.

– Машка, а мне что делать? – спросил Тимкин.

– Тебе – попробовать устоять на ногах, – отрезала сестра. – Дай мне вон ту кастрюлю огромную!

– Хорошо! – Тимкин с готовностью кинулся к утвари.

Схватив самую большую емкость, Митя вернулся к плите.

– Ставь бульон на огонь, – скомандовала сестра. – Закидываем все сразу – овощи и мясо!

Пока в громадной посудине варился, кипел, томился ароматный суп, все члены команды Красных занялись приготовлением следующего блюда – стейков. Мясо требовалось порезать ровными кусками и определенной толщины.

– Папа! – крикнула Маша. – Резать мясо будешь ты!

– Хорошо, дочь! – отозвался Тимкин-старший. – Ты же знаешь, что я спец в нарезании!

Папа взял нож и начал.

– Ай! – неожиданно вздохнул он.

– Порезался! – прошептала мама.

Кровь тоненькой струйкой потекла с большого пальца на сочные куски мяса.

– Получилось мясо с кровью, – мрачно пошутила Маша. – У нас травма! Врача! – позвала она, и специальный человек быстро подбежал к Тимкину-старшему с бинтами и пластырями.

Тем временем подошло время дегустации чорбы. Главный судья конкурса вынес решение – двумя голосами против одного победила команда Марии Тимкиной.

– Маш! Это успех! Просто в одну калитку! – воскликнул Артем, надуваясь от гордости.

– Не расслабляться! – крикнула девочка. – Впереди самое сложное!

Через полтора часа после начала шоу обе команды начали уставать. Конкурс горячего блюда выиграли Белые, и оставался самый последний этап – десерт.

Замешивать тесто на блины взялась сама Маша, начинки были уже готовы. Сковороды накалили.

– Маш! – позвал девочку брат. – Первый блин комом! Помнишь?

– Митька, не говори под руку, – огрызнулась Маша. – Иди сюда, помогать будешь блины переворачивать!

Тимкин подошел к плите и взял лопаточку. «Попробую, как профессиональный шеф повар», – решил он.

Маша налила тесто на сковороду, масло зашипело, и блин покрылся аппетитной корочкой.

– Давай, Митька! Переворачивай!

Тимкин заправски взялся за ручку и подбросил сковороду вверх. Блин оторвался от нее, взлетел и… опустился прямо на тарелку главного судьи. Все замерли. Маша в отчаянии подбежала к столику, за которым сидели дегустаторы, с подносом, на котором стояли заранее приготовленные начинки. Кулинарный рефери посмотрел на нее с изумлением и сказал: