Читать «История русской водки от полугара до наших дней» онлайн - страница 216

137. Сметнева Н. В. Производство алкогольной продукции в Прибайкалье в первой трети XX века. История Сибири, 1583–2006. Проблемы и перспективы: Сборник материалов.

138. Михаил Булгаков. Дневник. Письма.1914–1940. Издательство «Современный писатель», 1997.

139. Официальный сайт новгородского водочного завода «Алкон»: http://www.sadko-vodka.com/library/libvodka/sadhistory/sadhistory.html.

140. Сталин И. В. Cочинения. — Т. 7. — М.: Государственное издательство политической литературы, 1952.

141. И. Ильф, Е. Петров. Золотой теленок. — Москва. «Панорама». 1995.

142. МПП СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт продуктов брожения, Технологическая инструкция по ликеро-водочному производству, Москва, 1971.

143. Энциклопедический словарь. ГИЗ «Большая советская энциклопедия», 1954.

144. Глеб Шульпяков. Путем зерна. Очерк русской водки. «Новая Юность» 2007, № 3 (78).

145. А. Я. Данилевский. Свод данных о действии алкоголя на человеческий организм. Труды комиссии по вопросу об алкоголизме. СПб. 1898.

146. В. П. Нужный, И. В. Демешина, И. Г. Забирова, В. П. Листвина, Д. В. Самойлик, Л. А. Суркова, Е. Б. Тезиков. Влияние компонентов сивушного масла и эфироальдегидной фракции на острую токсичность и наркотическое действие этилового спирта.

147. Погорелов А. Г., Возняк В. М., Погорелова В. Н., Маевский Е. И. Биологическая экспертиза качества этилового спирта, производимого из пищевого сырья// Наркология. 2003. № 7.

148. В. П. Нужный Сравнительное исследование химического состава и органолептических свойств крепких дистиллированных напитков, произведенных из разных видов сырья.

149. Линней, Карл. Водка в руках философа, врача и простолюдина.: Сочинение прелюбопытное, и для всякого полезное п. п. б. п. п. к. л. — СПб.:.[Тип. Богдановича],1790.

150. Петр Бергиус. О хлебном вине. Труды Вольного экономического общества, часть XXX. СПб.; 1775.

151. В. В. Похлёбкин. Кулинарный словарь. — М., Центрполиграф, 2000.

152. В. Е. Моисеенко. Ещё раз об истории слова «водка» (этимологический этюд). Славянский вестник. Вып. 1. М., МГУ, 2003.

153. Труды Технического комитета при департаменте неокладных сборов, том IV, С.-Петербург, Издание Главного Управления неокладных сборов и казенной продажи питей, 1893.

154. Вадим Ростов. Кто изобрел водку? «Аналитическая газета „Секретные исследования“», г. Минск, № 13 (150) 2007.

155. РГАДА. Фонд 342. Новоуложенные комиссии. Оп. I. № 50. Л. 148. Список 1760-х гг.

156. Ломоносов М. В. Полн. собр. соч.: В 10 т. — М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1950–1959.

157. К истории русского флота//Русский вестник, №. 5. 1888.

158. М. Ю. Лермонтов. Собрание сочинений в четырех томах. Том четвертый. М.; Издательство «Правда», 1986.

159. Путешествие господина Сонниния в Верхний и Нижний Египет, с описанием страны, нравов, обычаев и религии природных жителей. М. 1809.

160. Канонников И. И. Водка. Энциклопедический словарь под ред. проф. И. А. Андреевского. Т. VI А. СПб.; Ф. А. Брокгауз, И. А. Эфрон, 1892.

161. Винокурение. Энциклопедический словарь под ред. проф. И. А. Андреевского. Т. VI А. СПб.; Ф. А. Брокгауз, И. А. Ефрон, 1892.