Читать «Еще не поздно. Часть I. Поколение победителей.» онлайн - страница 47

  -- Будете кушать?

  -- Да, хотелось бы. А что есть?

  -- Вы заказывайте, повар разберется.

  -- Ну если так... - Я попробовал вспомнить, что подавали по утрам в приличных пятизвездочниках. - Болтушку из пары яиц с кусочками лосося, большой бутерброд с маслом и икрой, порезанные помидоры, и пяток крупных зеленых оливок с косточкой, кофе с молоком, средняя кружка.

   Официантка подняла на меня слегка расширившиеся глаза

  -- Бутерброд с красной или черной икрой?

  -- Хм... Наверно, лучше черной, - тоном раздумывающего знатока ответил я. Хотя не успел застать времена, когда это чудо продавалось в магазинах не по цене золота. - И еще стаканчик апельсинового сока, пожалуйста.

   Девушка убежала, и уже через пару минут вернулась с приборами, салфеткой, едой и соком, мигом все оформила. Даже не забыла сок из графинчика в стакан налить. Сервис на уровне очень приличного ресторана, куда только в перестройку эти дрессированные кадры исчезли.

   Едва я успел нацелить вилку на красные, непривычно вкусные ломтики помидора, в столовую робко ворвалась Катя. Это значит радостно вбежала, увидев меня, и резко затормозила, ошеломленная антуражем. У меня тренировка -- коттедж родителей, зарубежные отели, и то, держусь на одной наглости и пофигизме. Каково ей, из бревенчатой хибары, с картошки и молока... Впрочем, к хорошему быстро привыкают, нынешние вожди тоже не в дворцах родились.

  -- А мне поесть можно? - Девушка голодными глазами уставилась на роскошь стола.

  -- Не сомневаюсь. Погоди, а ты давно встала?

  -- Часа три уже.

  -- И еще не завтракала???

  -- Нет, - Катя смутилась, - мне предлагали, но как-то неудобно...

  -- Пока дают, надо брать. - И плотоядно подмигнул незаметно подошедшей официантке.

  -- Что будете есть? - Чуть улыбнувшись, спросила она.

  -- Давайте я, - перебил замявшуюся Катю. - Греческий салат с брынзой, лучше овечьей, и темными подвяленными маслинами, холодный говяжий язык с тушеной стручковой фасолью и сладкой кукурузой... Еще большую сладкую булку с мороженным и вареньем. Чай earl gray или другой с бергамотом.

   После того, как заказ дошел до кухни, из-за дверей немедленно показалась голова труженика кастрюль и сковородок в высоком белом колпаке. Разглядев нас как заморскую диковинку, он скрылся, и не зря -- скорость подачи заказанного превзошла мои самые смелые ожидания. Вкус тоже, повар был реально хорош. Он даже не поленился пожарить свежего лосося в болтушку, а не отделался, как обычно, нарезкой слабосоленого варианта. Язык для Кати он дополнил белым соусом, а фасоль оказалась чуть упругой и сыроватой, как раз в меру. Вяленых маслин не нашел, но обычные, греческие, были вполне на уровне. Это я не удержался и по холопски залез в тарелку к сотрапезнице.

   Девушка только хлопала глазами на расставленное по столу изобилие. Но тушеваться не стала. Причем ножом и вилкой орудовала вполне уверенно, хотя и чувствовалось отсутствие привычки делать это постоянно.

   От вкусной еды я расслабился настолько, что машинально поблагодарил официантку привычно-отельным thanks! (ну не в Екатеринбурге же по ресторанам ходить). Надо сказать, это ступора не вызвало, но уверен, ее плановый отчет станет заметно богаче на интересные детали.