Читать «Есть только миг... «Восход»» онлайн - страница 27

Данияр Акбарович Гафаров

Потом они стали подтягивать таких же бедолаг, как и они сами. Не всех подряд, а порядочных людей. Надо сказать, что от туда всякий народ ехал.

Сейчас она радостная, встречала меня, и побежала за моим дежурным блюдом, а ходил я сюда частенько. Пока свободно работали на первой базе, и если у меня задание в Москве, то обедал я именно здесь. Пусть и дороже чем в столовой в полтора раза, но не сравнить то, что готовят там и здесь. Там это пловом и назвать нельзя, каша рисовая слипшаяся, безвкусная, с парой кусочков подозрительного мяса. Здесь же всё как полагается. Плов так плов, лагман так лагман. Кстати, это и есть мои дежурные блюда, и мне их уже несут.

– Ну как дела, красавица? – Из учтивости поинтересовался я – Никто не обижает?

– Да нет, всё хорошо. – Натужно улыбнулась она, расставляя мой обед на столик. Ум-м, лагман, а запа-ах. За мясом даже лапши не видно, сверху горка залени. И мясо-то ведь – баранина, и не простая, курдючная. Откуда берут только, здесь-то такие не водятся. Одна беда, есть надо его пока горячий, остывает, жир начинает к нёбу прилипать. Плов сказала, что принесёт по позже. Когда лагман съем. Ну и правильно, зачем его студить раньше времени. Жир быстро застывает. Посмотрела она, как я с удовольствием наворачиваю первое блюдо, улыбнулась уже открыто, и убежала к раздаче, ещё одних голодных кормить, семейная парочка забрела на огонёк. Но видимо проблемы у них какие-то. Но говорить не хочет. И правда, кто я для неё? У меня же на лбу не написано – “решаю все проблемы.” Ну, не хочет говорить, не надо. Мне вообще здесь только время переждать. А жаль, если кафе закроется, хорошее кафе. Сразу родину чувствуешь здесь. Шашлык здесь тоже выше всяких похвал, естественно из курдючной баранины. С кусочками курдючного сала, чередующегося с кусочками мяса. Съел пару палочек таких, и сыт весь день. М-да, что-то раздраконил я себя. Шашлык в следующий раз возьму. Может вечером. Уходить я отсюда не собираюсь до операции. Чего мне на улице ошиваться?