Читать «Виноград. Секреты сверхурожая» онлайн - страница 16

На растениях хорошо сказываются своевременные поливы, увеличенные дозы удобрений, корневые и внекорневые подкормки. В этом случае кусты дают более крупные грозди и ягоды.

Июльский

Июльский — сорт винограда очень раннего срока созревания (период всего 100–105 дней). Цветки обоеполые. Дает ягоды среднего и крупного размера, весом по 4–6 г, темно-синего цвета. Форма ягод слабовыраженная овальная. Мякоть сладкая и хрустящая. Ягоды собраны в крупные рыхлые грозди весом по 300–400 г. Сорт обладает хорошей лежкостью, слабо поражается осами; устойчив к морозам, выдерживает температуру до — 25 °C. Устойчивость к болезням на среднем уровне.

Рислинг тамбовский

Рислинг тамбовский — это урожайный универсальный сорт, который в условиях региона северного виноградарства успевает созреть за столь короткий срок. Он дает средних размеров ягоды яйцевидной формы с прочной кожицей. У ягод мясисто-сочная мякоть с тонким мускатным ароматом. Ягоды собраны средние и крупные грозди, они ветвистые и рыхлые, конической формы.

Кусты винограда этого сорта морозостойкие, переносят температуру до — 23–24 °C, со средней силой роста. Сорт обладает повышенной устойчивостью к мильдью и серой гнили, но восприимчив к оидиуму.

Урожай идет на потребление в свежем виде, а также для приготовления ароматного сока и десертного вина.

Очень ранние сорта

Августин

Сорт известен также под названиями Феномен или Плевен устойчивый, или под номером V-25-20. Он считается одним из самых надежных сортов, дает крупные ягоды весом по 7–8 г, янтарно-белого цвета. Сахаристость сока может достигать 21 %.

Ягоды собраны в крупные грозди весом до 1000 г. и даже больше. Грозди вполне транспортабельны, хорошо и долго хранятся.

Сильнорослый куст, обладает высокой морозостойкостью, выдерживая температуру до -25 °C. Ему присуща высокая устойчивость к болезням, вполне можно обойтись без химической обработки посадок.

Августовский

Высокоурожайный (120–140 ц/га) сорт, дает небольшого размера белые ягоды (по 2 г) овальной формы. Ягоды созревают за 108 дней при сумме активных температур 2000°.

Ягоды с мясисто-сочной, хрустящей мякотью хорошего вкуса. Сахаристость сока составляет 16–17 %, а уровень кислотности — 6–6,5 г/л, средняя степень транспортабельности. Грозди средней величины, массой по 200–220 г, и средней плотности.

Кусты средней силы роста, с высокой морозостойкостью: при температуре — 25 °C сохраняется 80 % глазков.

Сорт отличается высокой устойчивостью к мильдью, серой гнили, краснухе, обладает полевой устойчивостью к оидиуму, антракнозу, толерантен к филлоксере.

Виноград существовал задолго до появления человека. Были найдены семена винограда возрастом 60 млн лет. Культура винограда существует со времен рождения человечества. Фрагменты кувшинов с изображением винограда, обнаруженные на территории Грузии, имеют возраст около 8 тыс. лет.