На кислой почве (рН 4,1–5) растут трёхцветная фиалка, дикий щавель, подорожник, хвощ, дикая мята. Из культурных растений, на кислой почве могут расти ирга, рябина, хрен, щавель, ревень, люпин, рододендрон, гортензия, купальница, солидаго (золотарник).
На слабокислой почве (рН 5,1–6) растут мать-и-мачеха, пырей, одуванчик, ромашка, сныть, клевер, папоротники. На таких почвах можно сажать актинидию, лимонник, айву, облепиху, смородину, крыжовник, землянику, аронию, арбуз, кабачок, тыкву, баклажан, бобы, картофель, петрушку, розы, нарцисс, бадан, астильбу, пион, ромашку, василек, колокольчик.
На нейтральной почве (рН 6,1–7) растут пастушья сумка, лебеда, крапива, мокрица, а сажать на ней можно яблоню, грушу, сливу, вишню, орехи, жимолость, малину, лук, чеснок, сельдерей, салат, шпинат, укроп, морковь, свёклу, репу, брюкву, редьку, редис, капусту, томат, перец, огурец, дыню, фасоль, подсолнечник, горох, мелиссу, астру, левкой, примулу, хризантему, ирис, флокс, георгин, тюльпан, клематис.
На щелочной почве (рН выше 7) растут мак, вьюнок, дрёма белая. Сажать на ней можно злаки, кукурузу, мак, декоративные мхи, некоторые растения для альпийских горок.
Одуванчик, мать-и-мачеха являются индикаторами влажных глинистых почв, а мокрица, лебеда, крапива – показатели плодородной, богатой азотом почвы. На кислых торфяниках растут хвощ, вереск, багульник, голубика, клюква.
С
Семя растений – зачаток растения, состоит из зародыша, который дифференцирован на корешок, подсемядольное колено и семядоли, в которых находится запас питательных веществ.
Скарификация семян – нарушение твёрдой оболочки семени, затрудняющей его прорастание. Споры – это микроскопические зачатки растительных организмов, служащие для размножения и распространения и, во многих случаях, для сохранения в неблагоприятных условиях.
Спящие почки – это почки растений, которые дают побег не сразу после своего образования, а через год, два и больше.
Стелющаяся культура – способ формирования кроны плодового дерева с целью уберечь его от морозов. Широко применяется в регионах с суровыми климатическими условиями.
Стратификация семян – приём подготовки семян для ускоренного прорастания и повышения их всхожести. Для этого семена длительное время выдерживают во влажном субстрате при пониженных температурах 1–4 °C.
Сульфаты (от латинского слова сера) – соли серной кислоты H2SO4.
Т
Торф – скопление остатков растений, подвергшихся неполному разложению при недостатке воздуха и большой влажности (в условиях болот). Верховой торф имеет ржаво-коричневый цвет и малопитателен. В основном его используют лишь для укрытия почвы (мульчирования). Низинный торф тёмно-коричневый, почти чёрный, богат питательными веществами. Торфяники имеют рыхлую водопроницаемую структуру, не требующую улучшения. Они достаточно плодородны (за исключением верхового торфа), вот только медью бедны, да не слишком богаты фосфором и калием, так что потребуется ежегодно вносить их. Однако, ежегодное добавление по 0,5 ведра песка и органики на 1 м2 не повредит и торфяникам. Требуют торфяники, особенно верховые, и ежегодного внесения извести.
