Читать «Большая Советская Энциклопедия (ТУ)» онлайн - страница 328

  Лит.: Федоров А. И., Тутоводство, 2 изд., М., 1954.

Тутовое дерево

Ту'товое де'рево, то же, что .

Тутовые

Ту'товые (Moraceae), семейство двудольных растений. Деревья и кустарники, гораздо реже — травы, содержащие (почти все) млечный сок. Листья с прилистниками, большей частью очередные. Цветки мелкие, невзрачные, правильные, однополые, в кистевидных, колосовидных, зонтиковидных или головчатых соцветиях; у многих Т. ось соцветия утолщена, имеет форму блюдца, чаши или шара. Околоцветник большей частью из 4 чашелистиков, иногда вовсе отсутствует. Плоды большей частью костянковидные, в соплодиях, часто сросшиеся между собой. Свыше 1500 видов (60—85 родов), главным образом в тропиках и субтропиках; самый большой род насчитывает около 1000 видов; в СССР дико растет , культивируют — (тутовое дерево), реже — и немногие другие. Среди Т. много хозяйственно важных видов. Соплодия инжира, хлебного дерева, шелковицы и др., а также млечный сок съедобны; листья шелковицы служат кормом для тутового шелкопряда; фикус каучуконосный и виды рода Castilloa служат для получения каучука; виды родов Chiorophora, , маклюра, шелковица и др. дают ценную древесину. Среди Т. есть ядовитые растения ().

  Лит.: Hutchinson J., The genera of flowering plants, v. 2, Oxf., 1967.

  М. Э. Кирпичников.

Тутовый шелкопряд

Ту'товый шелкопря'д (Bombyx mori), бабочка семейства Bombycidae. Крылья в размахе 4—6 см; имеет недоразвитый ротовой аппарат и не питается. Гусеница Г. ш. питается листьями (или тутового дерева); неполноценные заменители её — скорцонера, одуванчик, маклюра, бумажное дерево и др. Т. ш. представлен моновольтинными (1 поколение в году), бивольтинными (2 поколения в году) и поливольтинными (несколько поколений в году) породами (см. ). Эмбриональное развитие яиц (инкубация) протекает 10—12 сут. — в стадии яйца. Диапаузирующие яйца развиваются весной следующего года, недиапаузирующие — в тот же год. Вылупившаяся гусеница тёмного цвета, густо покрыта волосками, длина её около 3 мм, весит около 0,0004 г. Гусеницы Т. ш. проходят 5 возрастов, разделяемых 4 линьками. При нормальных условиях выкормки (23—25 °С) стадия гусеницы длится 25—28 сут. За это время гусеница поедает 20—25 г листьев шелковицы, из них 75 % в пятом возрасте, к концу которого она весит около 4 г. Около 40% массы гусеницы составляет шёлкоотделительная железа. Созревшие гусеницы не питаются и в течение 3 сут завивают коконы, оболочки которых состоят из непрерывной шёлковой нити длиной 1000—1500 м. На 4-е сут после начала завивки гусеница превращается в куколку. Кокон весит 1,7—2,3 г, шёлковая оболочка составляет 20—25% от его массы. Коконы самцов содержат на 20% больше шёлка, чем коконы самок. На 10-е сут куколки превращаются в бабочек, которые сразу после выхода из кокона спариваются. Оплодотворённые самки в течение 2—3 сут откладывают 500—700 яиц () и спустя 10—20 сут погибают.