Читать «Близнецы (21.05 - 20.06)» онлайн - страница 40

Глава 6. Как привлечь сексуальную энергию 

Афродизиаки

Перед занятием сексом лучше много не есть. Необходим только легкий ужин. Чтобы взбодрить организм продуктом, который быстро усваивается, необходимо съесть по парочке куриных крылышек с острым перцем чили, выпить 100 г красного сладкого вина. И организм взбодрен и жаждет настоящей мексиканской страсти. Чтобы расслабиться, зажгите ароматизированную свечу с жасмином, чтобы комната была словно в терпком пьянящем дурмане.

Кулинария

Близнецам необходима жирная пища для стимуляции сил и поддержания сексуальной энергии. Обязательно ешьте сливочное масло, мясо, сало.

Борщ по-украински

Требуется: 3 л воды, 500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, 1/5 стакана томата-пюре, 1/5 стакана сметаны, 1 головка репчатого лука, 20 г свиного сала, 1 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу.

Приготовление. Мясо хорошо вымыть под струей холодной воды, положить в кастрюлю и залить водой, затем варить. Готовое мясо вынуть, а мясной бульон процедить. Очищенную свеклу нарезать соломкой. Свеклу тушить 20 – 30 минут, добавив при этом жир, томат-пюре, уксус и бульон (можно влить также хлебный или свекольный квас). Нарезанный лук слегка поджарить на масле, смешать с поджаренной мукой, развести бульоном и довести до кипения. В приготовленный для борща бульон положить нарезанный крупными кубиками картофель, крупно нарезанную капусту, тушеную свеклу, соль и варить 10 – 15 минут, потом добавить поджаренные с мукой коренья, лавровый лист, душистый и горький перец и варить до тех пор, пока картофель и капуста не будут готовы.

В готовый борщ добавить сало, пропущенный через пресс чеснок, помидоры, нарезанные дольками, быстро довести до кипения, после чего дать борщу настояться в течение 15 – 20 минут.

Разливая борщ в тарелки, положить сметану и посыпать его мелко нарезанной зеленью.

Борщ с фрикадельками

Требуется: 500 г мякоти говядины, 3 л воды, 2 ст. л. томатного пюре, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 небольшая свекла, 300 г капусты, 2 яйца, петрушка, сельдерей, соль и сахар по вкусу.

Приготовление. Лук очистить, мелко нарезать, слегка обжарить. Мякоть говядины хорошо вымыть под струей холодной воды, нарезать кусками и пропустить 2 раза через мясорубку вместе с обжаренным луком. Добавить в фарш яйцо, соль, молотый перец, влить несколько ложек холодной воды, положить размягченное сливочное масло и хорошо растереть всю массу деревянной ложкой. Из готового фарша сделать некрупные шарики. Вскипятить воду, добавить в нее лук, соль; в кипящую воду опустить фрикадельки и варить их 25 – 30 минут, после чего бульон процедить, готовые фрикадельки сложить на тарелку и на этом бульоне приготовить борщ. Перед подачей на стол фрикадельки опустить в готовый борщ.

Борщ витаминный

Требуется: 500 г мяса, 300 г свеклы, 200 г картофеля, 200 г свежей капусты, 200 г суповых белых кореньев, 20 г репчатого лука, 2 ст. л. томата-пюре, 1 ст. л. столового уксуса, 1 ст. л. сахара.