Читать «Балкаров Михаил Александрович. Главная последовательность сна бабочки» онлайн - страница 60

Беседа в начавшаяся в онсене вполне естественно перетекла в совместный ужин. Кента-кун пристроился с краю стараясь казаться незаметным. За низеньким столом, осталось порадоваться тому что приборов для еды у местных придумано немного. Просто мечи все в рот палочками. Хотя и здесь есть свои тонкости, считается неприличным накалывать ими кусочки еды, облизывать кончики или указывать на что нибудь. Женщины окончательно вошли в роль заботливых советниц. К примеру объяснили что принесенные нам блюда выложены на тарелках в светло-розовых тонах, потому что весна. Этот цвет как нельзя лучше отражают пробуждение природы и начало цветения сакуры. И если про то как правильно пользоваться палочками я уже практически все знала, то посуда разных цветов для любого деревенского неслыханная роскошь. Так что информация оказалась актуальной:

Цвета осени - черный, темно-коричневый, зеленый, нежные оттенки оранжевого и желтого цвета.

Зима - белый, серый, темно-коричневый, синий цвет. Изделия в обоих случаях - глиняные изделия в стиле Мино, Орибэ, керамика, лак.

Весна - веселые яркие цвета, красный, ярко-зеленый, голубой, белый, желтый, розовый.

Лето - прохладные оттенки спасающие от жары, цвет зеленой листвы, цвет соломы, черный, синий и белый цвет.

Горячие салфетки oshibori для вытирания рук во время еды, тоже не для простого народа. "Только для рук", - предупредили меня поучительным тоном. Да даже сам ужин kaiseki, горшочек с супом miso и еще три тарелки, из той же категории роскоши. В деревне и горсть риса в тряпочке, уже достойный ужин. А здесь все к тому же было красиво декорировано и подобрано не только по вкусу, но и по цвету. Mukōzuke, тарелочка с ломтиками сырой рыбы, sashimi.

Как мне пояснили, последняя мода сюда еще не добралась. А в столице теперь везде подают sushi, шарик риса, завернутый в ломтики сырой рыбы. Зато были еще, gohan (御飯), горка вареного риса со специями и yakimono, жареная на огне рыба. Не считая чая и десерта.