Читать «GostoBAR. Кулинарная книга молодой жены» онлайн - страница 3

Ирина Фалькао

10.

Коктейль «Капиринья»

11.

Манго-соус к мясу

1.

Бразильский маринад для шашлыка

12.

Жареные бананы с корицей

13.

Кукурузная каша канжика

14.

Кукурузный пирог

15.

Пирог из сладкого картофеля

16.

Кускус «Паулиста»

17.

Креветки в тыкве Золушки «Камарао на моранга»

18.

Мороженое из авокадо

19.

Арахисовое мороженое

20.

Салат с манго и авокадо

21.

Мясные крокеты с сыром во фритюре

22.

Картофельно-мясная запеканка «эскондидиньо»

23.

Ананасовое вино

24.

Готовим печенье с королевской глазурью

1.

Базовый рецепт печенья

2.

Как приготовить айсинг?

3.

Ещё один рецепт печенья

24.

Мексиканская вечеринка!

1.

Чипсы с сальсой и гуакамоле

1.

Гуакамоле

2.

Сальсу

3.

Кукуруза-гриль с сыром и перчиком

4.

Мексиканские такос

5.

Восхитительное буррито

25.

Устройте бургер-вечеринку!

1.

Сладкие бургеры

2.

Бургер с креветками и авокадо

3.

Бургер со сладким картофелем и яблоками

4.

Курино-яблочный бургер

5.

Махи-махи бургер

6.

Мексиканские бургеры

7.

Самый популярный рецепт Concha Burger

8.

8 соусов для закусок на основе кетчупа

1.

Японский кисло-сладкий соус

2.

Томатно-майонезный соус с маринованными огурчиками

3.

Китайский кисло-сладкий соус с апельсином и имбирем

4.

Сырно-томатный соус

5.

Черничный соус барбекю

6.

Медово-томатный маринад для курицы на гриле

7.

Томатно-острый соус для свинины

8.

Коктейльный соус для морепродуктов

26.

Пятница — лень азиатской кухни

1.

Тайский Том-ям

2.

Малазийский рис Наси Лемак

3.

Китайская курица «Гунбао»

4.

Индонезийский суп «Сото Айям»

5.

Индийская курица Тикка Масала

6.

Курица в мёде и соусе терияки

7.

Говядина по-тайски в устричном соусе

8.

Говядина реже ранданг из Суматры

9.

Стир-фрай с креветками и овощами

10.

Вьетнамский суп Фо бо

11.

Корейская закуска кимчи

12.

Японский ролл-омлет бенто

13.

Лунные пряники Юэбины

27.

Суббота- день русской кухни

1.

Трехслойная кулебяка с мясом и яйцами

2.

«Рецепты наших мам»

1.

Фаршированные яйца

2.

Сырные «мандаринки»

3.

Кабачковые оладья

4.

Печеные яблочки

3.

Печеночный торт

4.

Восхитительная сборная солянка по ГОСТу

5.

Салат «Мимоза»

6.

Лучшее тесто для пельменей, мантов, чебуреков и вареников

7.

Печем воздушные блинчики

1.

Еще один хороший рецепт блинчиков

8.

Медовые пряники

9.

Аджика с кинзой

10.

Бабушкины пирожки

11.

Натуральный домашний сыр

12.

Виноградное вино

13.

10 вкусных салатов для праздничного стола

1.

1. Салат с изюмом и орехами

2.

2. «Нежность»

3.

3. «Любовная нега»

4.

4. «Привет из лета»

5.

5. «Зеленый»

6.

6. «Пикантный»

7.

7. «Восток»

8.

8. «Сельдь по-бородински»

9.

9. Салат с шампиньонами

10.

10. «Одуванчик»

14.

Шоколадная колбаса

28.

Воскресенье — день восточной кухни

1.

Фалафель

2.

Закуска из баклажанов «Баба гануш»

3.

Классический люля-кебаб

4.

Марокканские пирожки с морковью и горохом

5.

Ливанские киби

6.

Классический хумус «Завтрак фараонов»

7.

Турецкий десерт Катаифи {Волосы ангела}

8.

Басбуса

9.

Ливанский салат Фатуш с лавашом

10.

Классическая шаурма с курицей

11.

Хачапури по-аджарски без дрожжей

12.

Хачапури с дрожжами (рецепт шеф-повара кавказского ресторана) Счастья вам, девочки!

Я  начала  писать  эту  книгу  для  себя,  коллекционируя  интересные  рецепты,  которые

нравились  мужу.  Как  любой  женщине,  начинающей  свою  семейную  жизнь,  мне  хотелось