Читать «60 лет-не возраст №3-2010» онлайн - страница 35

При туберкулезе готовят другую настойку из корней девясила: взять свежий корень, измельчить на мясорубке в кашицу, 2 стакана кашицы залить 0,5 л водки, настоять 10 дней. Принимать вместе с кашицей по 1 ст. ложке перед каждой едой в течение 2–3 месяцев.

• Порошок из корневищ девясила

Измельчить в кофемолке сухие нарезанные кусочками корневища. Взять на кончике ножа порошка и принимать 2 раза в день (запивать водой) до еды при гипертонии, холецистите, гепатите, колите, геморрое, язвенной болезни, гастрите, дуодените.

• Мазь из корней девясила

Мазь из девясила готовится небольшими порциями и хранится в холодильнике. 1 ст. ложку измельченных в порошок корней девясила смешать с 4–5 ст. ложками мелко нарезанного несоленого сала. Варить 15 минут, процедить через плотную ткань в горячем виде.

При заболеваниях кожи, при ранах, ожогах смазывать пораженные места 1 раз в сутки до улучшения состояния, затем несколько дней обмывать теплым отваром корня девясила.

• Сборы с девясилом

Аллергия. Смешать равные части девясила, солодки и корней алтея. Залить 2 ч. ложки смеси 2 стаканами холодной кипяченой воды, закрыть крышкой и настоять 8-10 часов. Пить по 1 /3 стакана слегка подогретым, можно с медом.

Гипертония. Смешать поровну корни девясила и цветы пижмы. 1 ч. ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, держать на водяной бане 1,5 часа. Остудить. Процедить. Пить по полстакана 3 раза в день за 2 часа до еды.

При приеме отваров и настоев девясила важно соблюдать дозировку. Кроме того, девясил имеет противопоказания. Он не рекомендуется людям с тяжелыми заболеваниями сердечно-сосудистой системы, почек, при беременности.

Как заготавливать корни девясила

Лучшая пора для этого — октябрь. Растение нужно аккуратно выкопать, стряхнуть почву, обрезать стебель и тонкие корневища, а корень и толстые корневища хорошенько промыть водой. Нарезанное тонкими кусочками сырье выложить на бумагу и в течение нескольких дней просушить на солнце. В духовке корень сушить не стоит — он потеряет свои полезные качества.

СОВЕТЫ ОПЫТНОГО ДАЧНИКА

Март. Время сеять

Татьяна Леонович

С началом весны наши мысли обращаются к будущему дачному сезону. Как успешно подготовиться к нему? Что пора сеять? Как ухаживать за рассадой?

Сегодня об этом рассказывает Татьяна Юрьевна Леонович — экономист по образованию и садовод-огородник по призванию.

Что собираемся сеять?

Наступил первый весенний месяц, и сердце истинного садовода защемило от ожидания скорой встречи с дорогим сердцу садом, от предвкушения вдохнуть запах пробуждающейся влажной земли и от сильного желания навести порядок в зимовавшем без хозяев саду.

На днях я достала большую картонную коробку из-под торта, в которой храню семена, заготовленные с осени, и начала перебирать их, сортируя по видам. В одну сторону те, которые необходимо посеять на рассаду уже сейчас, в марте: томаты, перцы, баклажаны, некоторые виды цветов. В другую — семена, которые предусматривают особую подготовку к посеву — стратификацию. А в третью — пакетики с семенами огурцов, петрушки, салата, тыквенных. К ним я вернусь в апреле.