Лучшие книги автора Майкл Мосс

Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых ги...

Читать 3,7 273 267