Лучшие книги автора Хестон Блюменталь

Хестон Блюменталь - автор 1 книги. Из самых популярных можно выделить: «Наука кулинарии или молекулярная гастрономия». Все книги можно читать онлайн или бесплатно скачать в формате FB2.

Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная утка) в городе Брэй (Bray), графство Беркшир,...

Читать 129 362