Национальные кухни наших народов
Описание
Книга «Национальные кухни наших народов» автора Вильям Васильевич Похлёбкин оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 0 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
Язык: Русский
Язык оригинала: Русский
Год: 2004
Год издания: 2004
Издатель: Центрполиграф
ISBN: 5-9524-0718-8
