Читать «Инструкция к телу» онлайн - страница 25

Lee

Думаете, наука сильно поумнела сегодня? С начала 21-го века мир фармацевтических компаний штормит не на шутку. Дело в том, что обнаружились доказательства серьезного вреда очень многих современных препаратов, особенно это коснулось болеутоляющих средств. Целый ряд компонентов оказался под запретом в «прогрессивных» странах, что, конечно, не мешает продавать соответствующие лекарства в «развивающихся».

А что выявится через 20 лет в тех средствах, которые вы считаете «безобидными»?

Стоит в целом отметить, что фармацевтические компании вынуждены по закону выдавать конкретную информацию о своих продуктах (мелким шрифтом на бумажке, которую вы обычно выбрасываете), в то время как производители колбасы не затрудняют себя описанием противопоказаний (никто и не исследует). А представьте, если бы начали, какой стресс для всех наступил бы?

Но говорится ли здесь о том, что полезно курить и стоит выбросить таблетки? Нет! Это лишь глава о распространении тех или иных убеждений, которые со временем превращаются в мифы. Никакой объективной науки нет — есть лишь современная трактовка «фактов», которые к тому же еще и подтасовываются под те или иные цели.

И в этом месте интересна другая крайность — ВСЕ продукты вредны в том или ином качестве и количестве. Выживет ли человек, если выкурит за день блок сигарет или съест десять килограмм апельсинов? Нет ничего абсолютно полезного или абсолютно вредного для всех людей.

Есть такое тонкое замечание о прогрессе науки — от еды в 21-м веке стали умирать чаще, чем от голода.

Глава 7

Питание

Истинный состав еды, который не замечают.

Одна из самых забавных иллюзий общества — это «правильное» питание. Так или иначе, это коснулось каждого человека на планете. Нет ни одной религии, которая бы обошла стороной этот вопрос. И забавно здесь то, что каждая религия запрещает что-то свое, а приверженцы находят рядом лазейку, употребляя «заменители» или особые случаи «когда можно».

Там, где вы живете, могут казаться дикостью запреты на один вид продукта, но лояльность к другим. Вас могут предать анафеме (если вообще не убить) за поедание говядины в Индии или рыбы на Тибете. В Иудаизме запреты очень специфические, например, есть рыбу можно, кроме некоторых видов, вроде сомов и угрей. Индейцы племени Апачи тоже не употребляют рыбу и водоплавающих птиц.

Наверное, в целом для выживания животных им (животным) следует ознакомиться с картой распространений разных религий и переселяться в соответствующие места. Сложнее всего, пожалуй, им жить в Китае, где, как известно, люди едят все подряд и имеют наглость жить удивительно долго.

Вы может изучать различные диеты и аргументации в запретах очень долго, потратив на это всю жизнь, однако есть простой путь разобраться в этом вопросе.

У истоков пищи находится потребность в энергии. Но, что это значит, если энергию вы и так получаете от своего «Я есть» в неограниченном количестве? Дело в том, что питание, как таковое — это не энергия, в прямом смысле слова, а обмен энергией-информацией. Этим вы заземляете себя. Происходит процесс приобщения к данному месту.