Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры
Описание
Книга «Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры» автора Анна Владимировна Кобец оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 0 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!
• Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы
• Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, соленые рыжики
• Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами
• Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике и множество других аппетитных рецептов.
Язык: Русский
Год: 2017
Год издания: 2017
Издатель: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
ISBN: 978-617-12-3530-4, 978-617-12-3531-1, 978-617-12-3171-9
