Ягодный погребок
Описание
Книга «Ягодный погребок» автора Коллектив авторов -- Кулинария оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 20 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Ягоды давным-давно известны человеку как пища, добавка, лекарство и т. д. На Земле существует огромное количество сортов и разновидностей ягод. Они вкусны и сами по себе, и с сахаром, и со сливками, и в салатах, йогуртах и даже в составе соусов к мясу.
Домашнее консервирование ягод появилось еще в стародавние времена. Сегодня из них изготавливают компоты, наливки, варенье, они идут как начинка для пирогов, как украшение и т. д. Рецепты блюд, в которые входят ягоды, собирались и передавались многие века.
Язык: Русский
Язык оригинала: Русский
Год: 2009
Год издания: 2009
Издатель: ФЛП Шульц Р. Г.