Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой
Описание
Книга «Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой» автора Софья Андреевна Толстая оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 25 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л. Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог – семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека – сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.
Язык: Русский
Год: 2016
Год издания: 2016
Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-06597-1
